Кекс Loison, Пандоро, 1 кг.

Loison – это четыре поколения кондитеров. Простое приготовление, натуральные продукты, хлеб, испеченный в деревянных печах, традиционные сладости Венето. Отсюда начинается история семьи Луазон, которая начала свой бизнес в конце 30-х годов, а дедушка Транкильо первым влюбился в искусство хлебопечения и позже передал его своему сыну Александру. Вместе они превратили пекарню в настоящий семейный бизнес, открыв новый магазин в 1969 году. Компания, которой сейчас руководит Дарио, племянник Транкильо, с 1992 года вышла на международный уровень. Их выпечка, приготовленная из тщательно отобранных ингредиентов, экспортируется в различные страны Европы и по всему миру. Секрет этого успеха заключается в сочетании традиций и современности, в восстановлении старинных рецептов, но также и в стремлении к новым вкусам, в выборе превосходных ингредиентов и использовании инновационных производственных технологий. Постоянная страсть к ручному делу, а также управленческие способности - это рецепт Дарио Луазона третьего тысячелетия.