Горчица "Edmond Fallot", с черной смородиной, 105 гр.
2900 ₸
/ шт.Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Бургундия
- Производитель: Edmond Fallot
- Вид: Соус
Интересные факты
"Edmond Fallot", Moutarde au Cassis de Dijon — дижонская горчица, созданная с добавлением ликера из черной смородины. Она восхищает изысканным вкусом с легкой ягодной кислинкой. Горчица подходит к красному мясу, копченостям, дичи. Ее подают к фуа-гра и желудочкам конфи. Также горчицу используют в приготовлении заправки для салатов из зелени.
О производителе
Edmond Fallot — французская компания, которая специализируется на изготовлении высококачественной дижонской горчицы с защищенным географическим названием PGI. Предприятие расположено в городе Бон, в Бургундии. Примечательно, что это последняя независимая семейная компания, занимающаяся производством горчицы, которой управляет внук основателя — Марк Дезарменьен. История компании началась в 1840 году, когда Эдмон Фалло решил наладить производство высококачественной горчицы и использовал для этого семена исключительного качества, выращенные в Бургундии, и вино Алиготе, позволявшее сохранить аромат и вкус продукта.
Похожие товары
3100 ₸
2900 ₸