Вино "Mud House" Pinot Noir

Артикул:401434

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Новая Зеландия
Регион:
Отаго
Производитель:
Mud House
Сорт винограда:
Пино Нуар: 100%
Вино:
Красное, сухое
Крепость:
13,5%
Температура сервировки:
16–18 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Вкус

Вкус вина гладкий, сбалансированный, с тонами темной вишни и ежевики, тонкими танинами, гармоничной кислотностью и длительным послевкусием.

Цвет

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Аромат

Душистый аромат вина наполнен тонами вишни и сушеных трав, дополненными оттенками дуба и специй.

Гастрономическое сочетание

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например, каре ягненка, запеченного с картофелем, жаркого из утки, овощей, приготовленных на гриле со сливочным соусом, сыров. Превосходно гармонирует с петухом в вине со сливочным картофельным пюре.

Интересные факты

Красное сухое вино Mud House, Pinot Noir изготовлено из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на виноградниках в Бендиго (субрегион Центральный Отаго). Почвы здесь — суглинистые, с гравийными прослойками, прекрасно подходящие для культивирования именно этого сорта. Значительные колебания температур позволяют винограду набрать оптимальную спелость и сладость, а искусство виноделов превращают ягоды в элегантное вино с индивидуальным характером и исключительными органолептическими характеристиками. После сбора виноград подвергается мягкому дестеблированию с последующей ферментацией при контролируемой температуре. Яблочно-молочное проводится завершается весной следующего года. Часть вина выдерживается в барриках из французского дуба, а остальная часть — в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить фруктовый характер. Потенциал хранения Пино Нуар составляет 5 лет.

Вино "Mud House" Pinot Noir

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино "Mud House" Pinot Noir