Избранное
Адрес магазина
Помощь и консультация
Ламбруско Cantina Arceto, Migliolungo Lambrusco NV
Надежная покупка
Гарантия качества
Visa, MasterCard
Бесплатная доставка при заказе от 40 000 тг.
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Эмилия-Романия
-
Производитель:
Cantina Arceto
-
Сорт винограда:
Красные сорта винограда
-
Вино:
Игристое-красное, сладкое
-
Крепость:
11%
-
Температура сервировки:
6–8 °С
Дегустационные заметки
Во вкусе этот слегка искрящийся красный шипучий напиток с терпкой кислотностью, нотками черной смородины, дикой сливы и черешни, приправлен черным перцем и обладает тонкими и терпкими танинами.
Туманный, темно-сливовый оттенок.
В аромате нотки черной смородины, дикой сливы и черешни переплетаются с нотками черного перца.
Вино является прекрасным дополнением к десертам, пирожным, фруктам и любым сладостям.
Интересные факты
В этот Ламбруско входит более 40 различных древних, традиционных красных сортов винограда, причем только 21 из этих разных сортов Ламбруско (!). Lambrusco Oliva, Amabile di Genova, Marzemino, Sgavetta, Corona, Filucca, Uva della Quercia, Termarina Rossa, Uva Tosca, Picol Ross, Scorza Amara, Uva Bisa, Lambrusco Viadanese и Lambrusco Corbelli — это лишь некоторые из них, укоренившиеся в известняковых глинах Реджио Эмилия. Проект по сохранению этих древних сортов был начат в 2002 году на ферме, окружающей Институт А. Занелли, где базируется кооператив Emilia Wine из четырех виноделен (включая Арчето). После мягкого прессования и 6-дневной мацерации они ферментировались в нержавеющих емкостях перед отправкой в автоклав для вторичной ферментации.
