Корпинат "Turo d`En Mota de Recaredo" Brut Nature
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Испания
-
Регион:
Каталония
-
Производитель:
Recaredo
-
Сорт винограда:
Чарелло: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
8–10 °С
Дегустационные заметки
Это игристое вино обладает удивительным и элегантным вкусом. Сухое вино с прекрасно интегрированными пузырьками. Послевкусие - долгое и ароматное.
Очень прозрачный и ясный бледно-соломенный цвет с прекрасными водоворотами пузырей.
В этом вине можно найти свежий букет спелых желтых фруктов с замечательными цветочными тонами, которые расчищают площадку для более сложных ароматов.
Вино превосходно в качестве аперитива, составит идеальную пару с ракообразными и другими морепродуктами, а также с изысканными закусками, блюдами из рыбы и мяса птицы.
Интересные факты
"Turo d`En Mota de Recaredo" Brut Nature — одно из самых дорогих и роскошных вин от винодельни "Рекаредо", которое обладает потрясающим балансом, элегантностью и изысканностью. Это белое сухое игристое вино создается из винограда сорта Ксарел-Ло, выращенного на известняковых почвах в местности с преобладанием средиземноморского климата. Большинство лоз, с которых собирается урожай для этого вина, были посажены еще в 1940 году. В поместье Рекаредо за основу приняты органические методы земледелия. Виноград собирается строго вручную. Сначала ягоды проходят ферментацию в дубовых бочках. Затем вино бутилируется и подвергается вторичному процессу брожения, который занимает от 100 до 102 месяцев. На винодельне "Рекаредо" отдают предпочтение пробкам из натурального сырья. Ремюаж проводится вручную в специальных стойках, а дегоржаж проходит без традиционного замораживания горлышка бутылки. Учитывая почтенный возраст этого вина, его рекомендуется открыть за несколько минут перед подачей на стол, чтобы его ароматический и вкусовой букет раскрылись во всей своей полноте.