Вино "Vondeling" Baldrick Shiraz
-
Страна:
ЮАР
-
Регион:
Паарл
-
Производитель:
Vondeling Wines
-
Сорт винограда:
Шираз: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
16-18°С
Дегустационные заметки
Вино темно-фиолетового цвета с алыми проблесками.
Вкус вина нежный, танины свежие, но округлые. во вкусе спелая вишня с добавлением черники и мягких сладких специй.
Ароматы спелой сливы и шелковицы подчеркнуты нотами вишневого цвета и фиалки, а также тонкими нотами корицы и ароматного белого перца.
Вино хорошо сочетается с ягненком, приготовленным на медленном огне, или стейком.
О производителе
Эта историческая ферма изначально называлась Вонделинг, откуда и пошло название вин. Она была подарена шведскому иммигранту Олоффу Бергу губернатором Виллемом Адрианом ван дер Стелом в 1704 году. Тенистые дубы окружают изящно отреставрированный оригинальный фермерский дом, построенный в 1750 году. Ферма имеет трехвековую традицию виноделия, восходящую к началу 1700-х годов. На этой действующей винной ферме царит спокойная атмосфера с панорамным видом на горы и виноградники, а также живописные походы со Столовой бухтой и горами, которые видны вдалеке.
Похожие на Вино "Vondeling" Baldrick Shiraz
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021