Вино "Invivo X", SJP Rose
-
Страна:
Новая Зеландия
-
Регион:
Мальборо
-
Производитель:
Invivo
-
Сорт винограда:
Сенсо, Гарнача, Шираз
-
Вино:
Розовое, сухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
8–10 °С
Дегустационные заметки
Вино бледно-розового цвета.
Во вкусе вина сочетаются яркие оттенки малины, грейпфрута, яблока и нектарина.
В аромате вина присутствуют лепестки роз, свежие ягоды, минеральные акценты.
Вино можно подавать в качестве аперитива или в сочетании с морепродуктами и легкими салатами.
Интересные факты
Вино Invivo X, Sarah Jessica Parker Rosé — это смесь сортов Гренаш, Сенсо и Сира, происходящая из глинисто-известняковых почв Золотого треугольника в Сен-Тропе между Пюже-Виль, Лез-Арк и аббатством Ле-Тороне. Розовое вино было создано в сотрудничестве с производителем из Прованса Chevron Villette при участии команды Invivo и творческой Сары Джессики Паркер, которые помогли выбрать окончательный вариант купажа во время дегустации в Нью-Йорке. Виноград собирали ночью, отделяли от гребней, а затем отбирали на оптическом сортировочном столе. После мягкого прессования розовое вино ферментировалось в нержавеющей стали.
Похожие на Вино "Invivo X", SJP Rose
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021