Вино Le Rose Giscours, Chateau Giscours, 2021
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бордо
-
Производитель:
Chateau Giscours
-
Сорт винограда:
Каберне совиньон: 100%
-
Вино:
Розовое, сухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
10–12°С
Дегустационные заметки
Элегантный розовый цвет с персиковым оттенком.
Свежее, утонченное, с концентрированным фруктовым вкусом, энергичной кислотностью и воздушными танинами вино.
Нежный аромат с соблазнительными оттенками красной смородины, малины, клубники, груш и белых цветов.
Отличный выбор для летнего сезона – идеальное сопровождение к легким закускам у бассейна или моря, или в саду. А также, независимо от времени года или повода, вино прекрасно само по себе, является отличным дополнением к разнообразным блюдам из рыбы, морепродуктам, рыбным супам, блюдам из птицы.
Интересные факты
Le Rose х Giscours - новинка от легендарного Chateau Giscours, пополнившая портфолио хозяйство в 2019 году. Это хозяйство особенно гордится своим умением изобретать вещи заново, и в случае со своим новым вином не отступает от этого принципа. Розе всегда было побочным продуктом в Бордо: при ферментации красных вин часть сока сливали, чтобы добиться насыщенности и концентрации. Этот розовый сок использовали для производства простеньких и незатейливых вин. В Жискуре полностью пересмотрели традиционную концепцию розе, создав исключительное терруарное вино с отдельного виноградника каберне. Это позволяет Le Rose Giscours претендовать на титул лучшего розового вина Бордо, способного производить фурор за любым столом, независимо от сезона. С Le Rose Giscours приготовьтесь изменить свое отношение к розовому бордо!
О производителе
В 1330 году на месте Giscours находились фортификационные сооружения, но к 1552 году Chateau Giscours стало полноценным винодельческим поместьем. Вторую половину XIX столетия, которое считается золотым веком в истории Бордо, шато провело под протекцией легендарного управляющего, Пьера Скавински. Его изобретения и новаторские идеи, вроде плуга для обработки виноградников и использование силы гравитации в погребе, позволили Жискуру стать одним из передовых хозяйств в Бордо и закрепится в третьем классе классификации Медока. Две мировые войны плачевно отразились на этом замке: здесь осталось меньше десяти гектаров виноградников. С приходом новых владельцев, семьи Тари, кризис был преодолен, но настоящий расцвет начался в 1995 году, когда шато перешло к голландскому бизнесмену Эрику Альбада Йелгерсма. Виноградники были пересажены с большей плотностью и увеличена доля каберне совиньон. Результаты этой реконструкции очевидно проявились в винах 2010 года. Кроме вина, частью имиджа Жискур является великолепный парк с редкими породами деревьев, а также поля для крикета, на которых тренируется местный спортивный клуб.
Похожие на Вино Le Rose Giscours, Chateau Giscours, 2021
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021