Вино Chelti Winery "Mukuzani"
-
Страна:
Грузия
-
Регион:
Кахети
-
Производитель:
Chelti Winery
-
Сорт винограда:
Саперави: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
16-18 °С
Дегустационные заметки
Вино имеет бархатный вкус и длительное послевкусие.
Вино имеет рубиновый цвет
Вино обладает ароматами черной вишни и миндаля, вкусовыми тонами ваниля и острых специй.
Рекомендовано употреблять в охлажденном виде, как аперитив или с сыром, салатами и десертами.
Интересные факты
Красное сухое вино Мукузани, названное в честь места, где выращивается этот сорт винограда, изготовлено в регионе Кахети, в микрозоне Мукузани из отборного винограда сорта Саперави.
О производителе
История виноделия Челти началась примерно век назад. Предки рода Мирианашвили построили в семейном винограднике села Шилда первый винный погреб и процесс производства вина принял масштабный характер. С тех пор семейная традиция продолжается. В 2001 году Георгий Мирианашвили построил на этом самом месте винный завод и рассадил виноградники. На 80 гектарах сегодня расположены виноградники, традиционный и классический винные погреба, подземное винное хранилище и туристический комплекс. Тот факт, что виноградники и завод находятся на одной территории, позволяют руководству винодельческой компании полностью контролировать процесс сбора и выжимки винограда. Завод оснащен как современным инвентарем, так и традиционными квеври – глиняными кувшинами для производства вина. Подземное винное хранилище в винном погребе Челти находится на глубине 7 метров. На этой глубине в течение года сохраняется природная температура +14-17°C, что является идеальной температурой для хранения вина и для процесса его старения. В виноделии Челти ежегодно добавляется тысячи бутылок вина. В них созревает вино, произведенное из отборного винограда. В подземном хранилище Челти хранится и стареет примерно 150 000 бутылок вина премиум-класса.
Похожие на Вино Chelti Winery "Mukuzani"
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021