Виски "Jack Daniel`s" Single Barrel, в подарочной упаковке
-
Страна:
США
-
Производитель:
Jack Daniels
-
Крепость:
47%
-
Выдержка:
3 года
-
Тип:
Теннесси
-
Температура сервировки:
20–22 °С
-
Выдержка в бочках:
Белый американский дуб
Дегустационные заметки
Виски благородного темно-янтарного цвета.
Виски характеризуется очень мягким, питким вкусом, которому свойственны ноты карамели и ванили.
В аромате виски чувствуются тона обожженной дубовой бочки, в которой выдерживался виски.
Виски идеален для употребления в чистом виде.
Интересные факты
Виски "Jack Daniel`s" Single Barrel относится к категории супер-премиум. В линейке виски "Джек Дэниэл`с" это единственный виски, подвергающийся процессу фильтрации через уголь не только до, но и после выдержки в бочках. На каждую бутылку нанесен номер бочки и дата розлива, благодаря чему ценители виски могут сравнить нюансы аромата и вкуса виски из той или иной бочки. "Jack Daniel`s" Single Barrel — выбор индивидуальностей, знающих цену истинного качества и чувствующих тонкий аромат жизни. О виски "Jack Daniel`s" можно говорить бесконечно долго, ведь это действительно уникальный напиток. Для него одного выделили категорию виски "теннесси", к которой относятся напитки, фильтруемые через уголь сахарного клена. Только для виски "Джек Дэниэл`с" применяется особая технология производства. Исходное сырье всё то же — это пшеница, рожь, ячмень. Брожение виски "Jack Daniel`s" происходит на кислом сусле, но самое интересное — это процесс фильтрации. Для холодной фильтрации спиртов применяется уголь сахарного клена толщиной в 3 метра. Причем фильтрация происходит до помещения спиртов в бочки, а не перед розливом в бутылки. Таким образом, в обожженных изнутри бочках выдерживается уже отфильтрованный, чистый виски, который насыщается ароматами и оттенками дерева. Производители этого виски говорят, что не смотрят на календарь — только дегустаторы определяют, когда он готов к разливу по бутылкам. Именно "Джек Дэниэл`с" называют виски, а не бурбон, хотя он на 80% состоит из кукурузных спиртов. Такое различие обусловлено именно процессом фильтрации, придающим виски особенно мягкий и чистый вкус.
О производителе
Свою славную историю напиток ведет с 1866 года, когда Джек Дэниэл основал свою винокурню. Тогда он и не подозревал, что уже через 50 лет его напиток будет признан лучшим в мире. Бешеную популярность бренд не растерял и через 100 лет. Позиции "Джек Дэниэл`с" на рынке алкоголя только укрепляются.