Вино Vignamato "Terra delle Lame" Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC, 2021

В конце 1940-х годов Умберто Чечи купил небольшой участок земли в Сан-Паоло-ди-Йези, в деревушке Баттинеббия, предназначенной для выращивания винограда Вердиккио. В начале 1950-х земля была передана Амато и его жене Марии, увлеченным виноградарям, которые начали производить и продавать свои вина из фермерского здания в поместье. В настоящее время поместье насчитывает более 26 гектаров виноградников, расположенных на восьми отдельных участках, каждый из которых обладает уникальными характеристиками, которые уважают и прославляют терруар и отдельные сорта винограда. Белый виноград выращивается по системе Гийо, наиболее распространенной является Вердиккио, выращиваемая на площади более 23 гектаров. Также был посажен Incrocio Bruni 54 (Verdicchio, опыленный Sauvignon Blanc). Выращивают красные сорта винограда: Монтепульчано, Санджовезе и Лакрима ди Морро д`Альба, а также Каберне и Мерло. Серьезное Вердиккио из отборного винограда, растущего на 40-летних лозах на винограднике, расположенном рядом с Виа Валле делле Ламе в коммуне Сан-Паоло-ди-Йези. Глинистая и известняковая почва, встречающаяся с воздушными потоками, которые поднимаются от моря к близлежащим долинам, которых больше нигде нет, являются идеальной средой обитания для Verdicchio dei Castelli Jesi.