Вино "Tarapaca" Varietal, Cabernet Sauvignon

Артикул:300239

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Чили
Регион:
Долина Маипо
Производитель:
Tarapaca
Сорт винограда:
Каберне Совиньон: 100%
Вино:
Красное, сухое
Крепость:
13.5%
Температура сервировки:
16–18 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Вкус

Вкус вина свежий, питкий, сбалансированный, средней насыщенности, с мягкими танинами и приятным фруктово-ягодным послевкусием.

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Аромат

Яркий сортовой характер аромат вина наполнен нотами спелых ягод и вишни, нюансами черного перца, черного чая и ванили.

Гастрономическое сочетание

Вино хорошо сочетается с красным мясом, приготовленным на гриле, пастой и сырами средней выдержки.

Интересные факты

Tarapaca, Cabernet Sauvignon — довольно насыщенное, ароматное вино из Чили, обладающее собственным стилем и характером. Оно создано из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в долине Маипо, что в 70 километрах к югу от столицы Сантьяго. Это — один из важнейших винодельческих регионов Чили, часто именуемый как "Бордо Южной Америки". Здесь сложились наилучшие условия для культивирования винограда. В первую очередь — это уникальный микроклимат, с достаточным количеством солнца и прохладным бризом с побережья Тихого океана. Во-вторых, чистая талая вода из Анд, которая увлажняет землю, способствуя природному водному балансу почвы. В этих условиях Каберне Совиньон, привезенный в Чили из Франции, превосходно адаптировался и радует виноградарей здоровым урожаем с оптимальною степенью зрелости и хорошим балансом свежей кислотности и танинности. Урожай собирают вручную и машинным способом в конце марта и в начале апреля. Мацерация и ферментация сусла осуществляется в стальных емкостях. Затем около 40% вина выдерживается 4 месяца в бочках из французского и американского дуба для приобретения хорошей структуры, оставшиеся 60% не контактируют с дубом, сохраняя оригинальные сортовые характеристики винограда.

Вино "Tarapaca" Varietal, Cabernet Sauvignon

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино "Tarapaca" Varietal, Cabernet Sauvignon