Вино Vignamato "Vi de Visciola"
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Марке
-
Производитель:
Vignamato
-
Сорт винограда:
Санджовезе: 100%
-
Вино:
Красное, сладкое
-
Крепость:
14,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Красивая мантия темно-рубинового цвета с фиолетовыми оттенками, непрозрачная.
Мощный вишневый характер и определенная сладость уравновешиваются свежей кислотностью и крепкими, хотя и мелкозернистыми танинами. В вине есть элегантность, которая сглаживает его сильную индивидуальность.
В аромате ноты вишни и фиалки.
У вина прекрасные кулинарные применения, отлично сочетается с традиционными десертами, фруктовыми пирогами. Также вино можно пить самостоятельно.
Интересные факты
Вино изготовлено по старинному рецепту, восходящему к 1800-м годам. Дикие вишни, Visciole, оставляют мацерироваться с небольшим количеством сахара. В октябре они проходят вторую ферментацию с очищенным суслом из красного винограда с виноградников Виньямато. Благодаря расширенному производственному циклу и специальной обработке получается уникальный, редкий и ценный напиток. Перед выпуском вино выдерживается в бутылке несколько месяцев.
Похожие на Вино Vignamato "Vi de Visciola"
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)