Ликер Pacharan "Azanza"
-
Страна:
Испания
-
Производитель:
Bodegas Pacharan Azanza
-
Крепость:
25%
Интересные факты
Пачаран — восхитительный ликер со вкусом терна и ярко выраженным анисовым вкусом, который обычно пьют в Наварре и остальной части Страны Басков, Пиренеях и других местах Испании. Слово Пачаран происходит от баскского paitar или pattar, что означает ликер, и aran, что означает терн. Он производится путем мацерации терна (enderina), плодов терновника, с анисом, ликером со вкусом аниса, для создания согревающего и освежающего ликера. Его обычно подают в качестве дижестива охлажденным или со льдом, а также как часть коктейля с белым или игристым вином. Его можно сбрызнуть свежими ягодами и ванильным мороженым, чтобы получился вкусный десерт.
О производителе
Bodegas Pacharan Azanza — это небольшая семейная компания, основанная в 1810 году, что делает ее одним из старейших и лучших производителей пачарана. Пачаран Азанза имеет I.G.P. обозначение, гарантирующее, что этот продукт действительно произведен традиционным способом.