Вино Pasqua, Pinot Grigio delle Venezie DOC
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Венето, Венеция
-
Производитель:
Pasqua
-
Сорт винограда:
Пино Гриджио: 100%
-
Вино:
Белое, полусухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
10-12 °C
Дегустационные заметки
Вино желтого цвета с зеленоватыми отсветами.
Вкус вина душистый, хорошо структурированный, фруктовый, питкий, свежий, насыщенный, с превосходной гармонией и отличным балансом.
Аромат вина наполнен цветочными оттенками, особенно цветов акации, и нотками груши.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к свежим салатам, закускам или легким блюдам из рыбы и белого мяса.
Интересные факты
Pasqua, Pinot Grigio delle Venezie — отлично сбалансированное, душистое вино с приятным фруктово-цветочным ароматом и освежающим, питким вкусом, не лишенным структуры. Пино Гриджио, один из самых известных международных сортов винограда, находит на семейных виноградниках Паскуа идеальные почвы. Собранный виноград отделяют от гребней и прессуют, после легкого отжима полученное сусло подвергают статическому осветлению при температуре 8-10 °С в течение 12 часов. Затем проводится ферментация с отборными дрожжами при 16-18 °С. После завершения этого этапа вино хранится в резервуарах из нержавеющей стали вплоть до розлива. Серия "Colori D`Italia" ("Цвета Италии") объединяет вина, созданные из самых популярных итальянских сортов винограда, призванные возродить семейные традиции Bel Paese. Какое бы блюдо итальянской кухни вы не выбрали — в серии "Colori D`Italia" найдется вино именно с тем вкусом и ароматом, которые идеально дополнят трапезу.
О производителе
Pasqua — это семейная компания, чья история неразрывно связана с регионом Венето. Все началось в 1925 году в Вероне, когда братья Паскуа решают заняться собственным винным бизнесом. Компания быстро развивается в пределах своего сектора и уже в 1940 году открывает собственный завод по производству вина. Второе поколение семьи Паскуа — братья Карло и Джорджио Умберто. Под их руководством Pasqua открывает ещё больше предприятий и выходит на зарубежный рынок. Начинается экспорт вин не только в Европу, но и по всему миру. Компания активно сотрудничает с сельскохозяйственными университетами и научно-исследовательскими организациями, участвует в их проектах, связанных с культивированием винограда и техникой прививок лозы.
Похожие на Вино Pasqua, Pinot Grigio delle Venezie DOC
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021