Вино Canopy, "Ganadero" Mentrida DOP Blanco
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Испания
-
Регион:
Кастилия Ла Манча
-
Производитель:
Canopy
-
Сорт винограда:
Макабео: 90%, Вердехо: 5%, Гренаш: 5%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
14%
-
Температура сервировки:
10–12 °С
Дегустационные заметки
Цвет вина соломенно-желтый, чистый и яркий.
Элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью вкус, удивительно напоминающий ананас и кремниевые минеральные ноты.
Цветочные и травяные ноты, дополненные оттенками красных и белых фруктов, фенхеля, клубники и персика.
Составит хорошую пару белому мясу, блюдам из дичи, куриного филе, рыбы, мягким сырам и шоколадным десертам.
О производителе
Молодое винодельческое предприятие Canopy является проектом двух друзей-энологов, Альфонсо Чакон и Беламирно Фернандес. Осуществление своей мечты о создании принципиально нового вина они начали в 2004 году с поиска особых виноградников, на которых должны произрастать старые лозы Гренаш и более юные лозы Сира. По этим параметрам полностью подошли участки Ментрида в Толедо. Этот регион не пользовался спросом уже долгое время, так как оставил в памяти виноделов воспоминания о своих старомодных мелкозернистых винах. Виноградники Canopy расположены на высоте 750 метров над уровнем моря и отличаются гранитными и кремнистыми почвами. Они прошли тщательный отбор, чтобы идеально соответствовать профилю задуманных вин.
Похожие на Вино Canopy, "Ganadero" Mentrida DOP Blanco
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)