Кальвадос Christian Drouin, Calvados 40 ans, в деревянной коробке
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Нормандия, Пэи д`Ож
-
Производитель:
Christian Drouin
-
Крепость:
40%
-
Выдержка:
40 лет
-
Температура сервировки:
18-20°C
-
Выдержка в бочках:
Французский дуб
Дегустационные заметки
Кальвадос золотисто янтарного цвета.
Вкус тонкий, слегка пикантный на входе, постепенно приобретает полноту и маслянистость.
Аромат очень фруктовый, в котором раскрываются ноты яблока и айвы, орехов и меда.
В продолжительном послевкусии проявляются тона лесных орехов.
Интересные факты
В 1960 году Кристиан Друэн-отец, руанский промышленник, задался целью произвести Лучший Кальвадос. В 1979 году, получив в наследство внушительный запас выдержанного кальвадоса, Кристиан Друэн-сын добивается для него заслуженного признания как во Франции, так и на международном рынке. В 2004 году представитель третьего поколения производителей кальвадоса, Гийом Друэн, приобщился к деятельности семейного предприятия и продолжил создание продуктов высокого качества. Кальвадос изготавливается путем двойной перегонки через медный аламбик. Выдерживается в бочках из французского дуба, в которых ранее выдерживался сидр и молодой кальвадос. Кристиан Друэн обладатель самой большой линейки выдержанных кальвадосов, которые получили самые лучшие награды на престижных конкурсах.