Вино "Le Grand Noir" Pinot Noir, Pays d`Oc IGP

Артикул:15914663

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Франция
Регион:
Лангедок-Руссийон, Минервуа
Производитель:
Les Celliers Jean d`Alibert
Бренд:
Le Grand Noir
Сорт винограда:
Пино Нуар: 85%, Гренаш/Гарнача: 15%
Вино:
Красное, полусухое
Крепость:
12,5%
Температура сервировки:
16–18 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает вишнево-рубиновым цветом.

Вкус

Вино привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Аромат

Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска, трав и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.

Интересные факты

"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара. "Le Grand Noir" Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Вино "Le Grand Noir" Pinot Noir, Pays d`Oc IGP

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино "Le Grand Noir" Pinot Noir, Pays d`Oc IGP