Вино "Le Grand Noir" Pinot Noir, Pays d`Oc IGP
7400 ₸
/ шт.Вино обладает вишнево-рубиновым цветом.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска, трав и черного перца.
Вино привлекает сбалансированным, фруктовым вкусом с шелковистой текстурой, округлыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.
Вино является прекрасным дополнением к мясу на гриле, жареному мясу, зрелым сырам.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Лангедок-Руссийон, Минервуа
- Производитель: Les Celliers Jean d`Alibert
- Бренд: Le Grand Noir
- Сорт винограда: Пино Нуар: 85%, Гренаш/Гарнача: 15%
- Вино: Красное, полусухое
- Крепость: 12,5%
- Температура сервировки: 16–18 °С
Интересные факты
"Le Grand Noir" — линейка вин, названная в честь катаров (священников), носивших исключительно черное одеяние и живших до начала XVII века на территории теперешних виноградников. Священники считали, что люди, независимо от их статуса и значимости, должны быть смиренными перед богом ("божьи овечки"). Поскольку винодел Р. Джозеф любит выделяться среди всех, ему пришла идея поместить на этикетки этой линейки именно черную овцу ("black sheep"). Вина в полной мере раскрывают характер и потенциал здешнего терруара. "Le Grand Noir" Pinot Noir — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Пино Нуар и Гренаш. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами аппелласьонов Carcassonne и Minervois. Сбор урожая проводится в ночное время суток механическим способом. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ферментация на кожице при контролируемой температуре длится 2 недели. Часть вина (10%) выдерживается в бочках из американского и французского дуба.
О производителе
Les Celliers Jean d`Alibert — предприятие по розливу вина, основанное в 1978 году и состоящее из 32 сотрудников. Оно расположено в муниципалитете Рьё-Минервуа, у подножия Черной Горы. Компания имеет подвал с генератором азота, разделенный на 102 резервуара, который может содержать 40000 гектолитров вина. Осуществляется розлив продукции в стеклянные и ПЭТ бутылки, с использованием многочисленных возможностей для индивидуальной настройки производства. Регулярные проверки, внутренний аудит и мониторинг поставщиков позволяют компании совершенствовать свои услуги для удовлетворения потребностей многочисленных клиентов. На сегодняшний день Les Celliers Jean d`Alibert имеет акционеров и 6 основных поставщиков вина с общим объемом производства 300000 гектолитров для 6000 га виноградников.
Похожие товары
7400 ₸
(1).jpg)
6400 ₸
6400 ₸