.jpg)
Просекко Astoria, "Gaggiandre" Prosecco DOC Treviso
9700 ₸
/ шт.Вино светлого соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.
Элегантный аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.
Вкус вина гармоничный, приятный, со сбалансированной кислотностью и характерной фруктовостью.
Вино употребляется в качестве аперитива, с рыбными блюдами, сырами, в составе коктейлей.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Венето, Тревизо
- Производитель: A.C.
- Бренд: Astoria
- Сорт винограда: Глера (Просекко): 100%
- Вино: Игристое-белое, сухое
- Крепость: 11%
- Температура сервировки: 5-6 °С
- Биодинамическое: Да
Интересные факты
Astoria, "Gaggiandre" Prosecco Treviso — белое сухое игристое вино с характерными фруктовыми нотками во вкусе и аромате и очень стойким, длительным перляжем, имеющее биологический сертификат. Виноград для изготовления вина выращивается в холмистой местности провинции Тревизо, на строго контролируемых органических виноградниках, ориентированных на восток. Средний возраст лоз — 15 лет. Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре. После мягкого прессования и статической декантации сусло проходит первичную ферментацию в стальных резервуарах при 18 °С, с подходящими для органических вин дрожжевыми культурами. Затем молодое вино "отдыхает" около месяца на благородном осадке, очищается, декантируется и проходит вторичную ферментацию в автоклаве в течение 15-20 дней. После короткой (5-10 дней) выдержки на осадке вино разливается по бутылкам и созревает несколько недель.
О производителе
Компания A.C., выпускающая вина под брендом "Astoria", была основана в 1987 году братьями Паоло и Джорджио Полегато, сыновьями Витторио Полегато, который полвека назад стал основателем очень известной ныне винодельни "Antonini Ceresa" (A.C.). Вина "Astoria" производятся в основном из винограда, выращиваемого в собственном хозяйстве "Val de Brun" в Рефронтоло, прямо в центре зоны Конельяно-Вальдоббьядене. За короткое время бренд прославился ассортиментом и качеством вин, а также стильным дизайном бутылок. Кроме знаменитого Просекко, символа виноделия Венето, братья выпускают игристые вина из других сортов винограда, а также сладкие вина. В 2015 году в ассортименте "Астория" появилось первое сертифицированное органическое Просекко.
Похожие товары
10000 ₸
10500 ₸
10500 ₸
7800 ₸
9400 ₸
8700 ₸
11500 ₸
10400 ₸
11400 ₸
7800 ₸