Игристое вино "Llopart" Original 1887
57500 ₸
/ шт.Вино золотистого цвета со стойким перляжем.
Насыщенный, очень объёмный вкус, округлая кислотность. Сорт Монтонега позволяет извлекать исключительные ноты старения и нюансы сложной эволюции, сохраняя при этом элегантную свежесть и утончённую живость. Послевкусие мягкое и стойкое, длительное и объёмное в конце.
Очень богатый букет с нотами спелых белых фруктов и мёда, с заметным присутствием кондитерских, масляных, жареных и ореховых ноток, образовавшихся в процессе выдержки.
Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Характеристики
- Страна: Испания
- Регион: Каталония, Кава
- Производитель: Llopart
- Сорт винограда: Монтонега: 50% , Чарелло: 25%, Макабео: 25%
- Вино: Игристое-белое, сухое
- Крепость: 11,8%
- Температура сервировки: 8–10 °С
Интересные факты
Llopart Original 1887 был задуман с целью сохранить семейные винодельческие обычаи и традиции XIX века. Он производится только из винограда, собранного со старейших горных виноградников, расположенных на высоте 380 м над уровнем моря, где лоза с ограниченной плодородностью даёт максимальную концентрацию и насыщенность ягод. Там, где раньше преобладал древний сорт Монтонега. Производится с тщательным соблюдением всех традиционных методов семейного виноделия.
О производителе
Поместье Кан Льопарт, расположенное в уникальной горной области Алт Пенедес (муниципальный округ Субиратс), насчитывает 500 гектаров и состоит из виноградников и лесных массивов. 95 гектаров собственных виноградников являются квинтессенцией марки. Владельцы сами контролируют все свои виноградники, возделывают землю по всем стандартам экологического и устойчивого земледелия, уделяя особое внимание охране окружающей среде. Геологические особенности поместья (крутые склоны со множеством террас и небольшая глубина плодородного слоя) позволяют выращивать лозу с разветвлённой корневой системой, ограниченной плодородностью и одной из самых низких урожайностей в этом винодельческом регионе.