Корпинат Llopart, Original 1887
57500 ₸
/ шт.Золотистый, со стойким перляжем.
Очень богатый букет с нотами спелых белых фруктов и мёда, с заметным присутствием кондитерских, масляных, жареных и ореховых ноток, образовавшихся в процессе выдержки.
Насыщенный, очень объёмный, с округлой кислотностью, элегантной свежестью и утончённой живостью. Послевкусие мягкое и стойкое, длительное и объёмное.
Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.
Характеристики
- Страна: Испания
- Регион: Каталония, Кава
- Производитель: Llopart
- Сорт винограда: Монтонега: 50%, Чарелло: 25%, Макабео: 25%
- Вино: Белое, сухое
- Крепость: 11,8%
- Температура сервировки: 8–10 °С
- Тип напитка: Корпинат
Интересные факты
Llopart Original 1887 был задуман с целью сохранить семейные винодельческие обычаи и традиции XIX века. Он производится только из винограда, собранного со старейших горных виноградников, расположенных на высоте 380 м над уровнем моря, где лоза с ограниченной плодородностью даёт максимальную концентрацию и насыщенность ягод. Там, где раньше преобладал древний сорт Монтонега. Производится с тщательным соблюдением всех традиционных методов семейного виноделия.
О производителе
Llopart — один из старейших винодельческих домов Каталонии, история которого начинается в 1385 году, когда семья Льопарт приобрела первые виноградники в Субирате. Однако производство игристых вин началось только в 1887 году, и с тех пор Llopart стала одним из пионеров категории Cava. Вина Llopart создаются исключительно традиционным методом шампанизации (método tradicional) и только из винограда, выращенного на собственных органических виноградниках. Бренд известен своим акцентом на терруар, элегантность и длительную выдержку — некоторые кюве выдерживаются более 60 месяцев. Llopart входит в престижную ассоциацию Corpinnat — объединение лучших производителей игристых вин Испании, стремящихся к высочайшему качеству и прозрачности.
