Вино Antinori "Villa Antinori" Bianco, Toscana IGT
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Тоскана
-
Производитель:
Antinori
-
Сорт винограда:
Треббиано и Мальвазия, Пино Бьянко, Пино Гриджио, Рислинг
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
10–12 °С
Дегустационные заметки
Вкус вина мягкий, освежающий, с нотами зеленого яблока, крыжовника и минералов, с утонченной кислинкой и чистым послевкусием.
Вино привлекает соломенно-золотистым цветом.
Вино чарует гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками персика, дыни, цитрусовых и яблока.
Вино рекомендуется подавать как аперитив или дополнять им блюда из морепродуктов, жареную рыбу, белое мясо и салаты.
Интересные факты
Замечательное вино "Вилла Антинори" Бьянко впервые было создано в 1931 году самим Николо Антинори. С тех пор практически неизменной осталась не только этикетка, но философия и традиции изготовления вина, которое пленяет цветочными ароматами и свежестью спелых фруктов. Единственное, что претерпело изменения — сортовой состав купажа. В первые годы производства вино изготавливали только из двух сортов винограда — Треббьяно и Мальвазии. Затем, для придания вкусу вина большей глубины и объема, в купаж стали добавлять и другие сорта винограда, такие как Рислинг, Пино Бьянко, Пино Гриджио. После сбора урожая гроздья подверглись деликатному отжиму, полученное сусло охладили до 18 °С. Далее в цистернах из нержавеющей стали в условиях контролируемой температуры (18 °С) прошла ферментация. В результате винтаж 2016 года демонстрирует великолепный свежий вкус и тонкий аромат.
О производителе
Антинори— старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал: "Antinori — бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Похожие на Вино Antinori "Villa Antinori" Bianco, Toscana IGT
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021