.jpg)
Игристое вино Abissi di Bisson, Spumante Metodo Classico, Brut, Portofino DOC
65000 ₸
/ шт.Вино характеризуется интенсивным соломенно-желтым цветом и тонким и стойким перляжем.
Букет с нотками мускуса и солоноватости.
На вкус вино сухое и приятно минеральное, с продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение закусок, салатов и многих других легких блюд.
Характеристики
- Страна: Италия
- Регион: Лигурия, Генуя
- Производитель: Bisson
- Сорт винограда: Верментино: 100%
- Вино: Игристое-белое, сухое
- Крепость: 12%
- Температура сервировки: 8-10 °С
Интересные факты
Классический метод Портофино Абисси ди Биссон - игристое вино, которое оживает в Пестелле, в Тригосо ди Сестри Леванте, в провинции Генуя. Его можно производить из винограда сортов Бьянкетта Дженовезе, Верментино или Пигато в зависимости от сорта винограда, собираемого рано вручную. После ферментации, которая проходит в стальных резервуарах с регулируемой температурой, базовое вино отправляется на второе брожение, которое происходит погружением в клетки из нержавеющей стали, на глубине 60 метров в глубинах залива Молчания Сестри..Оставляется на 18 месяцев при контролируемой температуре 15 ° C, прежде чем выловить и подвергнуть традиционному высыпанию без какой-либо дозировки.
Похожие товары
61200 ₸
56100 ₸