Ром Brugal & Co "Brugal 1888"
-
Страна:
Испания
-
Регион:
Доминикана
-
Производитель:
Brugal & Co
-
Крепость:
40%
-
Выдержка:
5 лет
-
Температура сервировки:
18-20 °С
Дегустационные заметки
Ром обладает мягким, пряным вкусом с утонченными древесными и ореховыми оттенками и удивительно долгим послевкусием.
Ром темно-янтарного цвета с красноватыми оттенками.
Аромат рома раскрываетсяизысканными пряными нотами.
Ром употребляется со льдом, соками и в коктейлях.
Интересные факты
"Бругал" 1888 выпущен в лимитированном количестве в честь года создания бренда. Богатство вкуса этого рома достигается двойной дистилляцией и выдержкой в двух типах дубовых бочек. Для придания напитку новых уникальных свойств, ром сначала выдерживают в бочках из американского белого дуба, а затем — в испанских бочках из-под хереса. Для изготовления "Brugal" 1888 смешивались разные ромы с выдержкой от 5 до 14 лет.
О производителе
Brugal & Co была основана в 1888 году Андресом Бругал Монтанера, который эмигрировал из Каталонии на Кубу во второй половине XIX столетия. Изучив здесь технологию производства рома, он переехал в Доминикану, где и открыл свой семейный бизнес. Год за годом Андрес Бругал улучшал качество рома, совершенствуя процесс ферментации, дистилляции и выдержки, что позволило ему со временем завоевать самые требовательные рынки Европы и США.