Вино Anselmo Mendes, "Muros Antigos" Escolha, Vinho Verde DOC

Артикул: 15915382 | В наличии

Краткая характеристика

Португалия

Винью Верде

Anselmo Mendes

12%

Посмотреть все характеристики

Объем

0,75

Цвет

Вино имеет бледный золотисто-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина легкий и нежный, гибкий и довольно мясистый, повторяющий оттенки аромата, с хорошим балансом и приятной кислотной структурой. Послевкусие продолжительное и кристально чистое.

Аромат

Ароматный букет вина манит тонами грейпфрута и лайма, цветочными и минеральными нотками.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеальное вино для летней террасы.

Характеристики

Страна: Португалия
Регион: Винью Верде
Производитель: Anselmo Mendes
Сорт винограда: Лоурейру: 40%, Авессу: 40%, Альбариньо: 20%
Вино: Белое, сухое
Крепость: 12%
Температура сервировки: 8–10 °С

Интересные факты

"Muros Antigos" Escolha — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Лоурейро, Авессу и Альбариньо. Альбариньо придает вину структуру, Лоурейро дарует насыщенный аромат, а Авессу — кислотность и минеральность. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости вручную в небольшие ящики, виноград быстро транспортируют на винодельню. Полностью очищенный от стеблей виноград подвергают мягкому прессованию. Полученный сок проходит осветление при экстремально низкой температуре. Затем следует длительная ферментация при низкой температуре от 12 до 16 °C. Далее вино не менее 3-4-х месяцев созревает на тонком осадке с регулярным батонажем.

О производителе

Внук и сын фермеров и виноделов, Anselmo Mendes, родился в 1962 году в Monção. Его судьба была предопределена, поэтому Ансельмо с гордостью занялся семейным бизнесом. В 1987 году он окончил Технический Университет Лиссабона, получив высшее образование в агропромышленной сфере. Через 6 лет Ансельмо закончил аспирантуру факультета энологии в Catholic University. "Мои вина никогда не теряют связь с терруаром", — говорит Ансельмо Мендес. Именно поэтому продукция хозяйства пользуется успехом у многих винных критиков. В 2009 году на конкурсе "International Wine Challenge" Ансельмо завоевал награду "Muros Antigos Alvarinho", а в 2011, по версии Wine Magazine, он стал лучшим виноделом Португалии. В настоящее время Anselmo Mendes является одной из ведущих международных компаний.

В нашем магазине вы можете купить Вино Anselmo Mendes, "Muros Antigos" Escolha, Vinho Verde DOC, цена Вино Anselmo Mendes, "Muros Antigos" Escolha, Vinho Verde DOC в Алматы — 7700 ₸ Производитель - Anselmo Mendes.

Вино Anselmo Mendes, "Muros Antigos" Escolha, Vinho Verde DOC

Характеристики

Интересные факты

О производителе

С этим товаром покупают