Виски "Talisker" 10 Years Old, в подарочной упаковке
-
Страна:
Шотландия
-
Регион:
Остров Скай
-
Производитель:
Talisker
-
Крепость:
45,8%
-
Выдержка:
10 лет
-
Тип:
Односолодовый
-
Температура сервировки:
20–22 °С
-
Фильтрация:
Холодная фильтрация
-
Выдержка в бочках:
Американский дуб
Дегустационные заметки
Блестящий золотистый цвет.
Виски обладает полным, богатым, насыщенным, теплым вкусом, в котором ощутимы сладкие ноты сухофруктов, ячменно-солодовые тона и оттенки дыма. Продолжительное, насыщенное послевкусие демонстрирует торфяные, перечные и солоноватые морские ноты.
Виски обладает сильным ароматом, наполненным тонами дыма и торфа. В нем также уловимы нотки сока свежих устриц, морской соли и сладкие цитрусовые оттенки.
Рекомендуется подавать в чистом виде, а также с блюдами, имеющими ярко выраженный вкус (жирной жареной рыбой, зрелым сыром Конте и другими). Используется для приготовления изысканных коктейлей.
Интересные факты
"Talisker" 10 Years Old — односолодовый шотландский виски от старейшей винокурни острова Скай. Этот виски, создаваемый у моря с 1830 года, мгновенно вызывает ассоциации с суровым морем. Каждый глоток таит в себе дух острова Скай, отдаленного, продуваемого всеми ветрами и впечатляющего первозданной природной красотой. "Talisker" 10 Years Old — флагманский продукт Talisker, мощный солод с ароматами морского бриза, пряной сложностью, дымно-сладким характером и фирменным перечным послевкусием: как теплый привет из дикого моря. Двойная дистилляция позволяет сформировать богатый и глубокий характер, достойный прибрежного виски. Затем виски выдерживается не менее 10 лет в бочках из американского дуба. Это один из самых награждаемых односолодовых шотландских виски в мире. Он получал двойную золотую медаль на Всемирном конкурсе спиртных напитков в Сан-Франциско четыре года подряд! "Талискер" 10-летний станет идеальным подарком для искателей приключений, любящих дикую природу. Среди последних наград "Талискер" 10-летний: — золотая медаль и трофей в категории "Лучший традиционный шотландский/ирландский виски" на конкурсе "NZ Spirits Awards, 2023"; — стал финалистом и получил трофей Great Value на конкурсе "Ultimate Beverage Challenge, 2023"; — золотая медаль "New York International Spirits Competition, 2023"; — золотая медаль "San Francisco World Spirits Competition, 2023"; — золотая медаль "NZ Spirits Awards, 2022"; — стал финалистом и получил трофей Tried & True на конкурсе "Ultimate Beverage Challenge, 2022"; — серебряная медаль "International Spirits Challenge, 2022" и др.
О производителе
Винокурня Talisker была построена братьями МакАскил в 1830 году, она является единственной винокурней на острове Скай. Несколько раз винокурня Talisker была реконструирована, но по сей день следует своим традициям, винокурня имеет оригинальные перегонные кубы U-образной формы, для охлаждения применяются змеевики, что является редкостью в Шотландии. Для производства виски используется местный солод и вода из источников холма Cnoc-nan-Speireag, благодаря чему напиток приобретает неповторимые характеристики, он отличается высоким содержанием фенолов и солоновато-торфяным ароматом. "Talisker" — один из великих виски с островным характером. "Талискер" также используется для создания знаменитых блендов.