Вино Paul Sapin, "Sheep Dreams" Sauvignon Blanc, Marlborough
-
Страна:
Новая Зеландия
-
Производитель:
Paul Sapin
-
Сорт винограда:
Совиньон Блан: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
12%
-
Температура сервировки:
10–12 °С
Дегустационные заметки
У вина яркий цвет оттенка лайма.
Вино отличается питким, свежим, фруктовым вкусом с хрустящей кислотностью и сочным, живым послевкусием.
Вино демонстрирует сортовой аромат с выразительными тонами крыжовника, манго и маракуйи.
Вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими зелеными салатами, белым мясом, рыбой, морепродуктами, овощами, козьими сырами.
Интересные факты
"Sheep Dreams" Sauvignon Blanc — свежее белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках Мальборо. Именно благодаря этому сорту регион пользуется таким широким интересом у любителей виноградного нектара. Вино, которое изготовлено из него, характеризуется нотками тропических фруктов, освежающих цитрусовых и свежескошенной травы. "Sheep Dreams" — это нетрадиционное издание, которое Поль Сапан посвятил трем пушистым овцам, свободно гуляющим по виноградникам и охраняющим самые ценные лозы. Милые овечки украшают и этикетку вина, придавая ей забавный и легко узнаваемый вид. Бережно собранный виноград подвергается гребнеотделению и ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре. Вино разливается молодым для сохранения свежести и живого характера.
Похожие на Вино Paul Sapin, "Sheep Dreams" Sauvignon Blanc, Marlborough
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021