Вино Stags Leap Cellars, "Artemis" Cabernet Sauvignon, 2019
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
США
-
Регион:
Калифорния, Долина Напа
-
Производитель:
Stags Leap Cellars
-
Сорт винограда:
Каберне Совиньон: 98%, Пти Вердо: 1%, Мальбек: 1%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
14,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °C
-
Потенциал хранения:
10-12 лет
Дегустационные заметки
Вино глубокого пурпурного цвета.
Вкус вина элегантный, свежий, приятный, округлый, с нотками темного шоколада, сливы, сухофруктов, красной и черной смородины, оттенками темной земли, сладкого табака, жгучей ванили и поджаренного дуба. Послевкусие пикантное, богатое, стойкое.
Вино обладает выразительным ароматом с нотами спелой малины, темной вишни и ежевики, а также оттенками кедра и специй.
Вино прекрасно подходит к мясным блюдам, особенно мясу на гриле, стейкам, эскалопу, филе в сливочном соусе, тушеной телятине, утиной грудке на гриле, тушеным ребрышкам. Гармонирует с пастой с лесными грибами и ветчиной Прошутто. Рекомендуется декантировать перед употреблением.
Интересные факты
Вино "Artemis" названо в честь греческой богини охоты. Это кульминация мастерства винодела Ники Прусс, которая нашла виноград Долины Напа превосходного качества, чтобы выразить глубину, структуру и элегантность вина, производимого Стег`с Лип Селларз. "Artemis" демонстрирует то, как проницательный отбор винограда и умелое смешение сортов может создать вино, представляющее собой квинтэссенцию лучшего Каберне Совиньон Долины Напа. "Артемис" — доказательство высококлассной работы "Stag`s Leap Cellars". Виноград для создания вина собран с различных виноградников долины Напа. Каждый участок заявляет о своей личности, добавляя свой вклад в аромат, вкус, структуру и текстуру готового вина. Небольшое количество Пти Вердо и Мальбек, добавленное к Каберне Совиньон, создает новый уровень сложности вина. Выдержка винтажа 2018 года длилась 15 месяцев и проходила в бочках из французского (35% новых) и американского дуба (5% новых). "Artemis" обладает яркой индивидуальностью, глубиной, богатством, выразительностью, элегантностью, шармом и великолепным потенциалом хранения — как минимум 10-12 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.
О производителе
Польская фамилия основателя "Stag`s Leap Cellars" — Warren Winiarski (Уоррен Винярский) в переводе означает "сын винодела". Но Уоррен совсем не планировал стать виноделом. Он интересовался гуманитарным науками и учился в университете Чикаго. Но судьба распорядилась иначе. В 1964 году Уоррен и его жена Барбара переезжают в Калифорнию, присоединившись к новой волне пионеров, прибывающих в долину. Следующие несколько лет Уоррен получал практический опыт в виноделии, сначала в качестве ученика Ли Стюарта в погребах Souverain, а затем в качестве помощника на вновь созданной винодельне Роберта Мондави. После обучения Уоррен Винярский стал искать земли, которые были бы способны производить виноград для вин классических пропорций и баланса, и в 1970 году его поиски увенчались успехом. А два года спустя Винярский купил поблизости винный завод. Так родились погреба "Stag`s Leap Cellars". Сейчас яркие и гармоничные вина Стэг`c Лип Селларз, несмотря на молодость винодельни, сникали популярность во всем мире. Виноградники располагаются на разнообразных почвах, что позволяет производить вина с индивидуальными и неповторимыми характерами.
Похожие на Вино Stags Leap Cellars, "Artemis" Cabernet Sauvignon, 2019
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)