Водка "Goral" Master
-
Страна:
Словакия
-
Производитель:
GAS Familia
-
Бренд:
Goral
-
Крепость:
40%
-
Тип:
Классическая
-
Температура сервировки:
5–10 °С
-
Класс:
Премиум
-
Сырье:
Пшеница
-
Тип фильтра:
Алмазный фильтр, Угольный фильтр, Природные минералы
Дегустационные заметки
Водка демонстрирует кристально чистый, прозрачный цвет.
Водка обладает очень мягким, чистым, гармоничным вкусом.
Водка обладает чистым, классическим водочным ароматом.
Водка отлично подойдет для любых сытных блюд, приготовленных из мяса, дичи, птицы или рыбы, разносолов, блюд русской кухни. Является прекрасным аперитивом.
Интересные факты
"Goral" Master — уникальная водка с прекрасным, чистым и вневременным вкусом, награжденная похвалами многих экспертов и многими медалями. Водка была названа в честь "горалов" — людей, проживающих в суровых горных условиях, которые закалили их тело и дух. Также и водка "Goral" позиционируется как мощный, наполненный природной силой и чистотой напиток. Секрет водки "Goral" Master заключается в применении высококачественной пшеницы твердых сортов и в тщательном соблюдении определенного производственного процесса. Совершенный и строго охраняемый процесс производства начинается с сосредоточенного выбора высококачественной пшеницы, из которой путем семикратной дистилляции производят качественный, очень тонкий пищевой спирт. Этот спирт далее облагораживают специальными процессами карборафинации так, чтобы получить гладкость и мягкость вкуса. На данном этапе алкоголь подвергается строгим аналитическим и сенсорным тестам, которые дают право использовать его в финальном продукте — водке "Goral". Также большое внимание уделяют другому ингредиенту водки — чрезвычайно чистой воде из татранских горных источников, которая отражает силу, свежесть и энергию этих источников. Эта вода не содержит растворенные соли, органические и бактериологические элементы и избавлена от всех нежелательных веществ. После соединения этих двух элементов и по истечении достаточного времени для их гармонизации, водка проходит острую семикратную микрофильтрацию через натуральные фильтрационные материалы — цеолит, активированный уголь и алмаз, что является самой важной частью "облагораживающего" процесса производства. На выходе получается уникальный напиток, который обладает невероятным вкусом и ароматом.
О производителе
GAS Familia — семейное предприятие, открытое в 1994-м году отцом и сыном — Ладиславом и Марьяном Гурега, которые мечтали возродить винокуренную традицию местности Стара Любовня. Местное производство алкогольных напитков имеет столетние корни, но оно пришло в упадок после национализации в 1984-м году. В полную силу компания ГАС Фамилия заработала в 1997-м году, когда завершилось оборудование завода техникой. Производство началось с традиционных словацких сливовиц и водки. Далее пришел черед ликеров и чистых спиртов, таких как "Гораль" (водка с дизайном в традиционном стиле). К 2000-му году предприятие разрослось и приобрело историческое здание в центре Стара Любовня. Этот завод был в свое время знаменит на всю Словакию. Во время реконструкции здания семья Гурега обнаружила старинные мануфактурные документы, восстановив которые было принято решение запустить линейки продукции по давним рецептам. Кроме крепкого алкоголя, GAS Familia выпускает ферментированный уксус с экстрактами фруктов и лекарственных растений.