Виски "Clansman"
-
Страна:
Шотландия
-
Регион:
Хайленд (Высокогорье)
-
Производитель:
Loch Lomond
-
Бренд:
Clansman
-
Крепость:
40%
-
Выдержка:
3 года
-
Тип:
Купажированный
-
Температура сервировки:
20-22 °С
Дегустационные заметки
Виски светло-коричневого цвета.
Гладкий, мягкий, легко пьющийся вкус виски наполнен нотками мягких фруктов, сладкой ванили и оттенками торфа. Послевкусие сухое.
Во вкусе виски преобладают фруктовые и ванильные оттенки в окружении легких нюансов дыма.
Виски можно употреблять в чистом виде (аперитив, дижестив), с добавлением воды или льда, в составе коктейлей.
Интересные факты
По словам производителя виски "Clansman" — винокурни Лох Ломонд, — этот прекрасный напиток захватывает душу и сердце Шотландии. В купаже виски "Клансмэн" сочетаются лучшие зерновые и солодовые виски Хайленда, доведенные до совершенства выдержкой в дубовых бочках (как минимум в течение 3-х лет). "Clansman" — знаковый виски, который продается по всему миру и знакомит потребителей с подлинным характером шотландского купажированного виски. Традиционный метод изготовления купажированного виски, берущий свое начало в 1814 году, обеспечивает напиткам с озера Лох-Ломонд высокое качество и прекрасное выражение своего региона и стиля.
О производителе
Loch Lomond — молодой завод, построенный в 1965 году Бартоном Брэндсом и Дунканом Томасом. Производство началось годом позже. На заводе установили 3 дистилляционных куба, нечетное количество, нехарактерное для винокурен. В связи с этим, завод может производить более одного солода. Loch Lomond за время своего существования выпустил 7 различных солодов. В 1984 году, во время рецессии в индустрии виски, завод был закрыт и заработал вновь только в 1987 году. В 1993-м на заводе был установлен Coffey-дистиллятор, что позволило производить не только солодовый, но и зерновой виски. В 1997 году пожар на Loch Lomond уничтожил 300 000 литров виски. Но завод продолжил свою работу. В 1999-м были введены в эксплуатацию еще два куба. Сегодня Loch Lomond производит 12 миллионов литров алкоголя в год.