Игристое вино Codorniu, "Nuviana" Dulce, Cava DO
4200 ₸
/ шт.Кава золотисто-соломенного цвета.
Игристое вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с приятной сладостью, нотами ананаса, банана и весенних цветов, плавно переходящими в мягкое послевкусие.
Игристое вино обладает утонченным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, минералов и ананаса.
Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании со свежими ягодами и фруктами.
Характеристики
- Страна: Испания
- Регион: Каталония, Кава
- Производитель: Codorniu
- Бренд: Nuviana
- Сорт винограда: Макабео, Парельяда, Чарелло
- Вино: Игристое-белое, полусладкое
- Крепость: 11,5%
- Температура сервировки: 5–7 °С
Интересные факты
"Nuviana" Dulce — полусладкое игристое вино, которое производится из белых испанских сортов винограда: Макабео, Чарелло и Парельяда. Ягоды отделяются от гребней и измельчаются, сусло настаивается на кожице несколько часов. Спиртовое брожение проходит при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдержка кавы в подвалах винодельни занимает 9 месяцев.
О производителе
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации (шампенуа) в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
С этим товаром покупают
5000 ₸