Вино "La Clarte de Haut-Brion", Pessac-Leognan AOC
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бордо, Пессак-Леоньян
-
Производитель:
Chateau Haut-Brion
-
Сорт винограда:
Совиньон Блан: 66%, Семильон: 34%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
14,5%
-
Температура сервировки:
10–12 °С
Дегустационные заметки
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с нотами хинина, лимона и спаржи, ореховыми нюансами и невероятно долгим послевкусием.
Вино привлекает многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот ананаса, персика, яблока и крыжовника.
Вино отлично дополнит вкус рыбных блюд, мидий, греческого салата, легких закусок и блюд китайской кухни.
Интересные факты
Вино "La Clarte de Haut-Brion" обладает очень свежим вкусом и очень легко пьется. Это вино можно назвать потомком сразу двух известных белых вин Домена Кларенс Диллон: Chateau Haut-Brion Blanc и Chateau La Mission Haut-Brion Blanc. Первый выпуск вина "Ля Кларте де О-Брион" состоялся в 2009 году. До этого вино выпускалось под названием "Les Plantiers du Haut-Brion". Сезон 2014 года был прохладным и дождливым, в результате чего распускание почек началось позже, чем обычно. Но в июле, августе было достаточно тепло и сухо, чтобы завершить созревание ягод. Сбор урожая проводился вручную в конце сентября. Брожение сусла и выдержка вина в течение года проходили в дубовых бочках.
О производителе
Хозяйство Шато О-Брийон является одним из самых старинных в Пессак-Леоньяне и ведет свою историю с 1550 года. Именно в этом году Жан де Понтак построил здесь свой родовой замок, а в дальнейшем создал одни из самых изысканных вин, большим поклонником которых был граф Ришельё, а также члены королевской семьи. Сегодня Шато О-Брион входит в так называемую Великую Пятерку лучших производителей Бордо, совместно с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Латур и Шато Марго, а его вина и по сей день по классификации Бордо 1855 года относятся к высшей категории вин — Premier Grand Cru Classe. Лозы на территории Шато культивируются уже как минимум в течение шести столетий. Общая площадь виноградников 46 га, расположенных на типичными для этого апелласьона глубоких (около 15 метров) гравиевых почвах, содержащих кварц и галечник. Белые сорта занимают площадь 2,7 га. Плотность посадки — 8 000 лоз/га. Средний возраст лоз — 35 лет.
Похожие на Вино "La Clarte de Haut-Brion", Pessac-Leognan AOC
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021