Вино Chateau Mouton Rothschild, "Aile d`Argent", 2019

Артикул:79651

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 40 000 тг.

Страна:
Франция
Регион:
Бордо
Производитель:
Chateau Mouton Rothschild
Сорт винограда:
Совиньон Блан: 61%, Семильон: 38%, Мюскадель: 1%
Вино:
Белое, сухое
Крепость:
13,5%
Температура сервировки:
10–12 °С

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Захватывающий, яркий, энергичный и очень спелый вкус вина демонстрирует изобилие ширины, глубины и текстуры, неотразимое равновесие и изысканность, пикантную свежую кислотность, оттенки цветов, цитрусовых фруктов и пряностей. Послевкусие долгое, насыщенное, с невероятной соленостью.

Аромат

Очень экзотический аромат вина наполнен тонами сушеного манго, свежего ананаса и лимона, нотами абрикоса, белой груши и сочного нектарина, нюансами розового грейпфрута, апельсинового цвета, засахаренного имбиря, жасмина, лайма и семян кориандра.

Гастрономические сочетания

Вино подается к морепродуктам, рыбе, белому мясу.

Интересные факты

"Aile d`Argent", 2019 — очень впечатляющее белое вино с экзотическим ароматом и энергичным, очень спелым вкусом. В 2019 году в купаж вошел виноград сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель, собранный с 5 по 11 сентября. При производстве вина для 17% сусла было проведено яблочно-молочное брожение, которое подчеркнуло мягкую текстуру вина. Богатое, сложное и элегантное вино "Эль д`Аржан", производящееся в очень ограниченном количестве, стало желанным напитком для любителей выразительных белых бордоских вин. Потенциал хранения винтажа составляет 10-12 лет. Владелица Chateau Mouton Rothschild Филиппин де Ротшильд сама рассказывает историю возникновения названия вина так: "Aile d`Argent ... Два необычных слова, которые всплыли из глубин времени, это связь между прошлым и настоящим, между моим отцом бароном Филиппом де Ротшильд и мной. Когда я была маленькой девочкой, мой отец придумал сказку для меня, героем которого был волшебный чайник. Его невероятные приключения меня очаровывали и привносили волшебство в мое детство. Чайник называли "Aile d`Argent". Началась война, моего отца арестовали. В тюрьме он по памяти написал сказку, которую назвал "Серебряное крыло магии". Именно под этим названием она была опубликована в 1947 году компанией Gallimard. Aile d`Argent… Я счастлива, что эти слова, которые когда-то заставляли меня мечтать, теперь обретают форму и цвет.".

О производителе

Шато Мутон Ротшильд относится к числу величайших Шато в Бордо и, безусловно, является самой яркой звездой Пойяка, а его вина — одними из лучших в мире. Первым Ротшильдом, занявшимся виноделием всерьез, был барон Филипп, хотя поместье было куплено в 1853 году еще его дедом Натаниэлем Ротшильдом. Именно барон Филипп первым опробовал большинство технологий, которые применяются сегодня всеми шато высшего класса. Главное нововведение барона заключалось в том, что вина стали бутилироваться прямо в поместье, а не у негоциантов. Помимо этого были усовершенствованы сами процессы виноделия, что позволило добиться от Каберне Совиньон изысканности, выразительности, мощи и срока жизни, практически стремящегося к бесконечности. Барон Филипп также был единственным человеком, сумевшим внести изменения в утвержденную в 1855 году классификацию вин Бордо: классификацию пересмотрели в 1973 году, а хозяйство сменило свой второй класс на заслуженный первый. Даже сам замок Мутон Ротшильд заслуживает особого внимания, поскольку барон Филипп и его дочь Филиппина, являющаяся сегодня владелицей Шато, долгие годы коллекционируют предметы искусства, имеющие отношение к вину. В замке находится Музей "Вино в искусстве", основанный в 1962 году. Шато Мутон Ротшильд также славится коллекцией этикеток для своих вин, на которых с 1945 года изображаются творения знаменитых художников современности.

Вино Chateau Mouton Rothschild, "Aile d`Argent", 2019

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Chateau Mouton Rothschild, "Aile d`Argent", 2019