WhatsApp
Показать на карте
Позвонить
Instagram
🍷
Champagne AI
VOICE
Здравствуйте! Я Ваш персональный AI-сомелье. Что я могу подобрать для Вас сегодня?

Вино Torbreck, "Cuvee Juveniles"

Артикул: 15917891 | В наличии
Краткая характеристика
Посмотреть все характеристики
Объем

22500 ₸

/ шт.
Цвет

Глубокий гранатово-фиолетовый.

Аромат

Наполнен нотами ежевики, пряной вишни, минералов и азиатских специй.

Вкус

Молодое, мягкое и чувственное вино обладает превосходно сбалансированным вкусом, сочными фруктовыми нотами, шелковистыми танинами, выраженной кислотностью и долгим послевкусием.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, дичью и сырами.

Характеристики

Интересные факты

"Владелец винного бара "Juveniles" в Париже — Тим Джонстон, предложил, чтобы я изготовил для него вино. Я решил, что это должно быть сочетание сортов Гренаш, Матаро и Шираз, выращенных на наших старинных виноградниках. Дочь Тима — Кэролайн разработала этикетку этого кюве, так как ее замечательные картины украшают стены винного бара отца", — Дэвид Пауэлл. Виноград для "Кюве Джувинайлс" выращен в различных регионах долины Баросса — Gomersal, Seppeltsfield, Marananga, Moppa, Koonunga Hill и Ebenezer. Возраст виноградной лозы составляет от 40 до 150 лет. После ферментации, ассамблирования вин и вторичного яблочно-молочного брожения в емкостях из нержавеющей стали, вино бутилизировалось без применения оклейки и фильтрации.

О производителе

История винодельческой компании "Торбрек", основанной Дэвидом Пауэллом, началась в 1994 году. За несколько лет до этого Дэвид начал поиски земельных участков в долине Баросса и приобрел виноградники со старыми лозами, которые начал возрождать к жизни. Он оживил уже почти погибшие лозы и собрал небольшой урожай отличного винограда. Изначально Пауэлл производил вина для собственного потребления, и только в 1997 году начал выпуск вин под маркой "Торбрек". Компания названа в честь шотландского леса, в котором Дэвид Пауэлл долгое время проработал дровосеком. Благодаря опыту специалистов "Торбрек" и высокому качеству винограда произведенные вина очень быстро заслужили признание профессионалов. Со временем компания продолжала расширяться: в 2002 году было выкуплено огромное по площади историческое хозяйство Хиллсайд, расположенное в очень живописном месте, ставшее еще одним источником высококачественного винограда. Совсем недавно были построены новая винодельня и новое административное здание. Дэвид Пауэлл всегда верил в ценность традиционных технологий производства вина и богатое винодельческое наследие долины Баросса. В основном компания "Торбрек" производит красные вина, для которых используют наиболее распространенные для долины Баросса сорта винограда, такие как Гренаш, Шираз и Мурведр. Но в последнее время здесь изготавливают также белые вина, производимые из Марсана, Вионье и Русана. Компания "Torbreck" создает прекрасные образцы вин, получившие высокую оценку специалистов всего мира.

В нашем магазине вы можете купить Вино Torbreck, "Cuvee Juveniles", цена Вино Torbreck, "Cuvee Juveniles" в Алматы — 22500 ₸ Производитель - Torbreck .
×