Аперитив "Кумихо" Соджу Грейпфрут

"Kumiho" Soju Grapefruit — новинка в ассортименте компании Татспиртпром, соджу со вкусом грейпфрута. На этикетке изображена девятихвостая лиса Кумихо, символизирующая дух леса в корейской мифологии. Употребление соджу часто сопровождается традициями, такими, как особые ритуалы при наполнении бокалов и произнесении тостов. В Корее принято наливать напиток друг другу, что подчеркивает дружеские связи и уважение между участниками застолья. Соджу обычно подается в небольших рюмках и часто употребляется с закусками, что помогает создать гармонию вкусов. Напиток можно также использовать в коктейлях, смешивая его с фруктовыми соками или газированными напитками. Соджу — традиционный корейский алкогольный напиток, аналог водки, но обладающий меньшей крепостью и низкой калорийностью (соджу содержит примерно половину калорий обычной водки). Соджу представляет собой прозрачную жидкость с характерным запахом спирта, сладковатую на вкус. Соджу — самый продаваемый алкогольный напиток в мире. В переводе с корейского "soju" означает "пламенный алкоголь", но такое название он получил не из-за своей крепости. "Пламенный" — аллюзия на процесс дистилляции, который проходит на открытом огне. В Южной Корее соджу является основным алкогольным напитком и возведён в ранг одной из местных достопримечательностей. Существует даже музей соджу.