Вино Heredad de Baroja "Cuvee Especial", Rioja DOC
9900 ₸
/ шт.Рубиново-пурпурный.
Гармоничный, с доминирующими фруктовыми, пряными и минеральными акцентами.
Выразительный, щедрый, с фруктово-пряными тонами, округлыми танинами и длительным послевкусием.
Идеальным дополнением для вина будут блюда из красного мяса, бобовых, овощи гриль, мясные закуски и паштеты, а также сыры.
Характеристики
- Страна: Испания
- Регион: Риоха
- Производитель: Heredad de Baroja
- Сорт винограда: Темпранильо: 100%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 13%
- Температура сервировки: 16–18 °С
- Тип напитка: Вино
Интересные факты
После сбора урожая ягоды измельчают и прессуют, сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали в условиях контроля температуры в течение 8 дней. Период мацерации короткий и занимает 4 дня. Выдерживают вино в бочках из французского и американского дуба 8 месяцев, после чего бутилируют.
О производителе
Heredad de Baroja, расположенная в деревне Эльвиллар на юге региона Риоха, была основана в 1964 году Фернандо Меруэло. Он назвал свое хозяйство в честь известного баскского писателя. Свой путь Меруэло начал с производства молодых вин под названием "Cautivo", постепенно повышая уровень "Cautivo" до Crianza, Reserva и Grand Reserva, так как лозы становились старше и из их урожая можно было производить более сложные, богатые вина. В 1989 году Меруэло начал экспортировать свою продукцию, в настоящее время экспорт составляет более 50% от всего производства. После запуска нового подвала винодельни и реконструкции старого, хозяйство значительно увеличило обороты, стремясь увеличить годовой объем до 2-х миллионов бутылок вина, из которых половину будут составлять элитные вина, выдержанные в дубовых бочках от 14 до 36 месяцев.
Похожие товары
10200 ₸
8900 ₸
10100 ₸
9500 ₸
11100 ₸
10700 ₸
10900 ₸
11800 ₸
10500 ₸
9400 ₸