Водка "Roberto Cavalli" Classic
-
Страна:
Италия
-
Производитель:
Degli Dei
-
Крепость:
40%
-
Тип:
Классическая
-
Температура сервировки:
6 °C
-
Класс:
Супер-премиум
-
Сырье:
Пшеница
Дегустационные заметки
Водка покоряет округлым и очень мягким вкусом с выраженной элегантностью, шелковистой текстурой, нежными тонами сладкого пудинга и нотками специй, которые переходят в продолжительное, сливочно-минеральное послевкусие.
Водка обладает чистым, прозрачным цветом.
Водка демонстрирует чистый, нейтральный аромат с тонкими нотками сливок и цедры цитрусовых.
Благодаря своему неповторимому вкусу водка Roberto Cavalli представляет собой исключительную основу для приготовления самых разнообразных коктейлей. Также является идеальным аперитивом.
Интересные факты
"Roberto Cavalli" — первая итальянская водка супер премиум качества. Можно ли создать в Италии водку, способную вобрать в себя все качество, очарование и уникальность необыкновенного терруара? Ответ миру на этот вопрос берет свое начало в новом вызове Роберто Кавалли и страсти его сына Томмазо к аутентичным продуктам, созданным в гармонии с природой. Таким образом, космополитический дух отца и его жизнерадостность объединились с твердым характером сына и его вниманием к деталям в поиске лучшего итальянского качества. Потому что для создания того, что они задумали, требовалось только самое лучшее сырье. Именно поэтому сегодня водка "Roberto Cavalli" является шедевром вкуса, утонченная и элегантная, предназначенная для самых требовательных гурманов. "Roberto Cavalli" Classic — шедевр вкуса, изысканная, элегантная классическая водка, предназначенная для самых требовательных гурманов, которая родилась под знаком итальянских традиций и передового опыта дистилляции. В качестве основы Кавалли используют лучший сорт пшеницы, который выращивается в плодородной долине Гранда, у подножия Монвизо. Этот сорт известен высоким содержанием крахмала типа А, который делает дистиллированный спирт более чистым и обволакивающим. Для разбавления применяется чистая вода с альпийских склонов Монте-Роза, места среди живописных ландшафтов вдали от любого возможного источника загрязнения. Благодаря низкому содержанию минералов эту воду не нужно дистиллировать, что позволяет придать водке всю чистоту, необходимую для ее исключительного качества. Для фильтрации Кавалли используют особую мраморную муку из самых известных каменоломен мира в Карраре. Вместе с типичными целлюлозными панелями мраморный фильтр гарантирует правильный уровень PH готовому изделию. Спирт перегоняют с осторожностью, пока не будет достигнуто совершенство вкуса. Используются 4 колонны для первой фазы перегонки и специальный медный перегонный куб для завершения процедуры, а также достижения абсолютной чистоты, сохраняемой последующим розливом небольшими партиями.
О производителе
Связь между Томмазо Кавалли и его землей имеет богатую историю, которая началась в семидесятых годах XX века. Tenuta degli Dei — это семейный бизнес, которому Томмазо и его отец Роберто посвятили тридцать лет интенсивной работы. Поместье расположено в деревне Сан-Леолино, недалеко от Панцано ин Кьянти. Характеристики территории делают ее идеальной для коневодства. Виноградники компании были посажены в долине Конка дОро, которая благодаря почве и воздействию солнечного света великолепно подходит для культивирования винограда. Тенута дельи Деи воплощает приверженность семьи Кавалли сельскому хозяйству, виноделию и коневодству — символам Тосканы в мире.