Вино Albert Bichot "Fleurie La Madonne"
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бургундия
-
Производитель:
Albert Bichot
-
Сорт винограда:
Гаме: 100%
-
Вино:
Красное, полусухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
У вина полный бархатистый вкус с фруктовым ароматом и мягкой кислотностью.
Вино красного цвета с оттенками спелой вишни.
Вино с цветочным ароматом фиалки и ириса с легким пряным оттенком.
Вино хорошо подавать к салатам, горячим и холодным закускам, пряному мясу, блюдам из дичи, пицце, копченостям и сырам.
Интересные факты
Вино "Fleurie La Madonne" красное полусухое вино, созданное из винограда сорта Гаме, который произрастает на виноградниках аппелласьона Флёри на бедных гранитных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 80−100 лет. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне виноград подвергается ферментации в открытых резервуарах из нержавеющей стали в течение 18 дней. 60% вина выдерживается в дубовых бочках на протяжении 10−12 месяцев.
О производителе
Albert Bichot — винный дом, существующий в Бургундии с 1831 года, который находится во владении семьи Бишо на протяжении 6 поколений. Компании принадлежит более 100 га виноградников, расположенных в разных аппелласьонах Бургундии. Помимо производства собственных вин, хозяйство также является негоциантом-производителем. Бернар Бишо в 1831 году основал в Монтели винный дом. Его сын, Ипполит, унаследовал от отца винодельческое хозяйство и занялся расширением семейного бизнеса. В 1894 году, вопреки нашествию филлоксеры, Альберт Бишо I дал новый толчок в развитии хозяйства. Сначала он переезжает в более благоприятный район для виноторговли, Мерсо, а затем — в Бон. По окончанию Первой Мировой войны Альберт I стал скупать негоциантские фирмы Бургундии, а его сын, Альберт II, вплотную занялся экспортированием продукции во многие страны по всему миру. На сегодняшний день продукция дома Albert Bichot известна в более 100 странах. Вина компании ежегодно завоевывают медали и награды на различных международных конкурсах.
Похожие на Вино Albert Bichot "Fleurie La Madonne"
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021