Просекко "Caposaldo” Prosecco DOC, Extra Dry
-
Страна:
Италия
-
Регион:
Трентино
-
Производитель:
Agricola Bernardi Pietro E Figli
-
Сорт винограда:
Глера: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
11,5%
-
Температура сервировки:
6-8°С
Дегустационные заметки
Живой, свежий и элегантный.
Светло-желтый соломенный цвет, устойчивый перляж.
Тонкий, с интенсивным и захватывающим фруктовым характером.
Вино превосходно в качестве аперитива, а также отлично подходит к десертам и тостам.
Интересные факты
Урожай для вина собирается вручную, с 20 сентября по 10 октября. После гребнеотделения и мягкого прессования происходит ферментация в емкостях из нержавеющей стали с контролем температуры. Брожение длится 30 дней, после чего происходит выдержка в автоклаве, затем 120 дней после вторичного брожения. Бутылки хранятся на винодельне в течение 1 месяца после розлива.
Похожие на Просекко "Caposaldo” Prosecco DOC, Extra Dry
Просекко “PRA’ DEI SALT” Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. Extra Dry “Millesimato Rive di Collalto”
Просекко “PRA’ DEI SALT” Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G. Brut “Millesimato Rive di Collalto”
Просекко "La Marca" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato, Extra dry
Просекко Duca di Dolle "BRT" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Spumante, Brut
Просекко Bortolomiol, "Prior" Brut, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, в подарочной упаковке
Просекко La Tordera, "Otreval" Valdobbiadene Prosecco Rive Di Guia DOCG, Extra Brut, Zero Sugar