Вино Domaine de la Ville de Colmar Muscat, Alsace AOP
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Эльзас
-
Производитель:
Les Grands Chais de France
-
Сорт винограда:
Мускат: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
12,5%
-
Температура сервировки:
10-12°C
Дегустационные заметки
Вкус вина легкий и сбалансированный, с фруктовыми акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает сияющим светло-желтым цветом.
В интенсивном аромате вина ощущаются яркие цветочные ноты, которые гармонично сплетаются с тонами цитрусовых фруктов и персика.
Вино отлично сочетается с салатом из козьего сыра, спаржей, яблочным пирогом. Его также можно подавать в качестве аперитива.
Интересные факты
Domaine de la Ville de Colmar, Muscat — легкое, приятное вино с фруктовыми нотами и цветочными акцентами в аромате. Для его изготовления используют винограда сорта Мускат. Сбор ягод проводят в период их полной зрелости, при этом важно, чтобы погода была сухая и без осадков. Затем виноград отправляют на производство, где подвергают процессу винификации на протяжении 10 дней при строго контролируемой температуре. Вино отлично развивается в бутылке, и в ближайшие 5-7 лет его вкус станет еще более изысканным и элегантным. Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Concours de Mâcon".
О производителе
Domaine Viticole de la Ville de Colmar имеет особенно привилегированное положение в самом сердце виноделия Эльзаса, в столице эльзасских вин — городе Кольмар. Основанная в 1895 году по проекту знаменитого ампелографа Кретьена Оберлина, сегодня винодельня находится в ведении Жана-Реми Хеффелина и его сына Николя. Вместе они создают замечательные вина с исключительных виноградников, относясь с большим уважением к оригинальному терруару каждого из них. Семья Хеффелин считается в Эльзасе уникальной, это единственная семья, которая имеет виноградарей и виноделов в каждом поколении, начиная с 1560 года. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день.
Похожие на Вино Domaine de la Ville de Colmar Muscat, Alsace AOP
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021