Вино "Pa Road" Marlborough, Pinot Noir
12700 ₸
/ шт.Вкус вина сбалансированный, фруктовый, с шелковистой текстурой, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот спелых темных фруктов, пряностей, кожи и черного перца.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, грибов, дичи и сырам.
Характеристики
- Страна: Новая Зеландия
- Регион: Мальборо
- Производитель: te Pa Family Vineyards
- Сорт винограда: Пино Нуар: 100%
- Вино: Красное, сухое
- Крепость: 13%
- Температура сервировки: 16–18 °С
Интересные факты
"Pa Road" Marlborough Pinot Noir — интенсивное, щедрое и многогранное вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в уникальном терруаре новозеландского региона Мальборо. Виноград для создания вина поступает с 5 различных виноградников. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости и длится около 10 дней. Предферментационная мацерация осуществляется при низкой температуре на протяжении 4-6 дней. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Часть вина выдерживается в дубовых бочках, а часть — в стальных резервуарах в течение 9 месяцев.
О производителе
История семейной винодельни te Pa Family Vineyards восходит к 1350-м годам. Именно тогда в устье реки Вайрау было основано поселение людей, являющееся потомками Хейсли Макдональда — нынешнего владельца хозяйства. Потомки Хейсли жили на этих землях веками, но лишь в 20-м веке начали обрабатывать землю (выращивать картофель) и разводить скот. Хейсли долго путешествовал по США, знакомился с миром и открывал для себя новые интересные возможности. После возвращения в родные пенаты он, по просьбе своего отца, должен был продолжить заниматься семейным фермерским бизнесом. Но Хейсли решает заниматься виноделием и в 2003 году высаживает на своих землях первые виноградные лозы. В 2011 году появляется бренд "te Pa", который сразу же получает признание винных критиков. Виноградники, занимающие площадь около 400 га, расположены в уникальном микроклимате региона Мальборо, между могучей рекой Вайрау и лазурными водами пролива Кука. Такое расположение обеспечивает непрерывный поток воздуха в течение всего вегетационного периода, что значительно снижает риск появления заболеваний и компенсирует всплески жары в середине лета. Почвы под виноградниками варьируются от богатых плодородных суглинков до песчаных и илистых. Благодаря уникальности микроклимата производимые из местного винограда вина обладают мягкой кислотностью, пикантным ароматом и зрелыми вкусовыми характеристиками. Среди широкого спектра вин компании всегда можно найти напиток по душе и по стоимости.