Игристое вино Bouvet Ladubay "Instinct" Cuvee de Millenaire Brut, Saumur AOC
17300 ₸
/ шт.Вкус игристого вина насыщенный, освежающий, гармоничный, с яркой кислотностью и нежной сливочной текстурой. Послевкусие продолжительное, ароматное и округлое.
Игристое вино демонстрирует блестящий золотистый цвет с тонким перляжем.
Роскошный аромат игристого вина соткан оттенками сушеных яблок, абрикосовой косточки, лимонного курда, грейпфрута, пралине и поджаренной ванили.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с блюдами из белого мяса, морепродуктами, рыбой и изысканными закусками.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Долина Луары
- Производитель: Bouvet Ladubay
- Сорт винограда: Шенен Блан: 80%, Шардоне: 20%
- Вино: Игристое-белое, сухое
- Крепость: 12,5%
- Температура сервировки: 8–10 °С
Интересные факты
"Instinct" Cuvee de Millenaire — освежающее белое игристое французское вино с потрясающим фруктовым вкусом и выразительными минеральными нотами. Для его изготовления используют виноград сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне, выращенный на лучших виноградниках региона Сомюр. Вино ферментировалось и выдерживалось в дубовых бочках. Вторичное брожение традиционно проходило в бутылках. Потенциал хранения игристого вина — 10 лет. "Инстинкт" Кюве дю Миленэр было впервые выпущено вскоре после наступления 2000 года, благодаря чему и получило свое название ("millenaire" в переводе с французского — "тысячелетие"). Это игристое вино станет приятным дополнением как к шумному торжеству, так и к уютному романтическому ужину.
О производителе
Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников. Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо.< Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от "Буве Ладюбе" уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.