Сидр Christian Drouin, Bouche Brut de Normandie
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Нормандия, Пэи д`Ож
-
Производитель:
Christian Drouin
-
Крепость:
4,5%
-
Тип:
Яблочный, сухой
-
Температура сервировки:
6–8 °С
Дегустационные заметки
Вкус сидра — насыщенный, мягкий, чуть сладковатый, очень свежий и питкий, с нотами яблок, кваса и хорошим балансом.
Сидр светло-золотистого цвета.
Аромат сидра яблочный, освежающий, с дрожжевыми нюансами.
Сидр можно подавать в качестве сопровождения к белому мясу, к различным десертам (блинчики, яблочный пирог, пирожные). Также хорош в качестве аперитива или для утоления жажды в жаркий день.
Интересные факты
Bouche Brut de Normandie — элегантный французский сидр, который отличается превосходным ароматом и вкусом. Напиток создан из тщательно отобранных яблок, выращенных в регионе Пэи дОж. Сидр Кристиана Друэна считается одним из лучших. Правильный выбор пропорции между сладкими, кислыми и горькими сортами яблок придает аромату прекрасный баланс и элегантность. Кристиан Друэн при производстве своего сидра использует комбинацию из более чем 30 сортов яблок с четко определенных участков и подвергает их очень медленному и прохладному брожению. Это придает сидру больше легкости, сухости и тонкости.