Шампанское Bereche & Fils "Raphael Bereche" Brut Reserve
40000 ₸
/ шт.Вкус шампанского насыщенный, точный, прекрасно сбалансированный, с тонкой свежестью и богатой палитрой оттенков.
Шампанское желто-соломенного цвета с тонкими, медленно всплывающими пузырьками и богатым стойким муссом.
Шампанское в слегка оксидативном стиле, в аромате тона грейпфрута, багета, меда, персика и белых цветов, с хорошей кислотностью и элегантной минеральностью.
Шампанское великолепно в качестве аперитива или для сопровождения легких закусок.
Характеристики
- Страна: Франция
- Регион: Шампань
- Производитель: Bereche & Fils
- Сорт винограда: Шардоне: 35%, Пино Менье: 35%, Пино Нуар: 30%
- Вино: Шампанское-белое, сухое
- Крепость: 12%
- Температура сервировки: 8–10 °С
Интересные факты
Bereche & Fils, Brut Reserve — это тонкое и гармоничное шампанское, купаж которого состоит из классических сортов: Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Виноград выращен на лучших участках в регионе Шампань, принадлежащих винодельне, и собран в течение трех различных лет. Шампанское производится в двух версиях – винтажной и не винтажной. Отличие их в ассамбляже и сроках выдержки на осадке. Для невинтажного брюта к базовому вину недавнего винтажа добавляют чуть больше резервных более выдержанных вин, а в бутылках на осадке шампанское проводит около 24 месяцев, винтажный брют состоит из вин одного года, а выдерживают его 36 месяцев.
О производителе
Дом Bereche & Fils основан в 1847 году, но знаменитым в Шампани его сделали недавно братья Рафаэль и Винсан Береш. Они разделили 9 га виноградников на крошечные участки – парсели, каждый со своим характером. С большинства парселей они создают отдельные вина, а для винтажного и не винтажного брюта каждый год кропотливо собирают разные кюве в нужных пропорциях, чтобы поддерживать стиль дома. Отличительная черта дома – использование натуральных пробок во время вторичной ферментации в бутылках, вместо общепринятых металлических.
С этим товаром покупают
65300 ₸
63100 ₸
74100 ₸
79300 ₸
19500 ₸
19500 ₸
51700 ₸
.jpg)
112200 ₸
67600 ₸
67600 ₸