Ликер "Mandarine Napoleon"
-
Страна:
Бельгия
-
Производитель:
De Kuyper Royal Distillers
-
Бренд:
Mandarine Napoleon
-
Крепость:
38%
-
Тип:
Фруктовый
-
Добавки:
Коньяк, Специи, Травы
-
Основа:
Спирт
Дегустационные заметки
Ликер янтарно-карамельного цвета.
Ликер имеет плотный, насыщенный вкус с мягкими тонами коньяка и продолжительным послевкусием.
Ликер обладает ярким мандариновым ароматом с нотками специй, трав и корицы.
Ликер хорош в чистом виде со льдом, а также прекрасен в коктейлях и десертах.
Интересные факты
"Mandarine Napoleon" — это восхитительный ликер, изготавливающийся из свежей цедры мандаринов из Сицилии и юго-западных регионов Испании. Эти фрукты имеют необыкновенно выразительный, глубокий вкус, благодаря которому напиток приобретает уникальный характер. Для производства ликера кожура мандаринов настаивается на спирте, полученный экстракт проходит дистилляцию, а для придания вкусу мягкости и гармоничности дистиллят выдерживается в больших бочках около двух лет, затем в него добавляется сахар. Также в состав "Mandarine Napoleon" входят травы, специи и лучшие коньячные спирты выдержки не менее 6 лет, обогащающие вкус и аромат напитка. Ликер "Мандарин Наполеон" был создан Антуаном-Франсуа де Фуркруа, химиком и политическим деятелем, получившим от Наполеона титул графа империи. Мандарины были привезены в Европу из Китая в конце XVIII века и являлись во Франции экзотическим фруктом. Они особенно хорошо росли на острове Корсика, родине Наполеона. Фуркруа придумал настаивать мандарины на спирте, а в полученный экстракт добавлять коньяк. Наполеону очень понравился новый напиток, и он часто приглашал Антуана-Франсуа разделить с ним бокал этого восхитительного ликера. Так был рожден "Mandarine Napoleon". Впервые поступивший в продажу в 1892 году, ликер до сих пор производится по старинному рецепту, который хранится в секрете. Сегодня "Мандарин Наполеон" продается более чем в 100 странах мира.
О производителе
История компании "De Kuyper" началась в Роттердаме в далеком 1695 году, произошло это когда Петрюс Де Кайпер взял себе в жены Анну Кустерс. Они основали небольшой семейный бизнес — создавали деревянные бочки для выдержки крепких спиртных напитков, а также занимались экспортом местных сортов пива и джина. В 1729 году семья Де Кайпер начала выпуск своего собственного джина, к которому потом добавилось еще и изготовление голландской водки. В 20-е годы XX века их ассортимент значительно расширился благодаря выпуску ликеров, которые и принесли компании мировую известность. Интересно, что напитки от "De Kuyper" сначала приобрели славу за пределами Нидерландов, а на рынок родной страны попали только в 30-е годы XX века. Основные заводы компании сегодня располагаются в Схидаме, что близ Роттердама, первый из них выстроили еще в 1910 году. В 1995 году королева Беатрикс пожаловала компании право именоваться "королевской", после чего фирма была переименована в "De Kuyper Royal Distillers". Следом за этим ярким событием в жизни компании последовало еще одно — покупка Erven Warnink BV, известного бренда, прославившегося выпуском ликера "Advocaat". Вплоть до сегодняшнего дня "Де Кайпер" является фамильным бизнесом. Популярность ликеров "Де Кайпер" связана с высокой репутацией компании, а также с широкой линейкой ликеров отменного качества. В настоящее время линейка покрывает все вкусовые направления. Ликеры марки "De Kuyper" (более 70 различных продуктов) продают в 100 странах мира.