Вино "Peter Lehmann" Wildcard, Chardonnay
-
Страна:
Австралия
-
Регион:
Долина Баросса
-
Производитель:
Peter Lehmann
-
Сорт винограда:
Шардоне: 100%
-
Вино:
Белое, сухое
-
Крепость:
11,5%
-
Температура сервировки:
10-12ºC
Дегустационные заметки
Бледно-соломенный цвет вина с зеленым оттенком.
Во вкусе вино маслянистое и сложное, с высокой кислотностью и пикантным послевкусием.
В аромате нотки лайма, маракуйи и ванили.
Вино хорошо сочетается с ризотто или пастой, морепродуктами и мягкими сырами.
Интересные факты
Wildcard – это легкое и тонкое шардоне с легким персиковым и абрикосовым вкусом, которое имеет более низкую кислотность, будет хорошо сочетаться со сливочными пастами, а также с курицей. Это вино является хорошим универсальным и понравится большинству людей, поэтому это идеальный выбор в качестве подарка или если вы встречаетесь с друзьями.
О производителе
Компания Peter Lehmann Wines была основана в 1980 году в Танунде, Южная Австралия, ее одноименным основателем, который был широко известен как «Барон из Бароссы». В Peter Lehmann производится широкий ассортимент вин, но знаковым вином является Stonewell Shiraz, вино, в состав которого входит виноград с собственного виноградника Peter Lehmann, Stonewell, в районе Марананга в долине Баросса. Винодельня получает виноград от более чем 140 различных производителей винограда в долинах Баросса и Иден, а также на холмах Аделаиды — виноградники поместья составляют всего два процента от всего производства. Питер Леманн начал работать в Saltram Wines, расположенном в долине Баросса, одном из старейших поместий региона. В течение следующих 20 лет Леманн работал виноделом в поместье, покупая фрукты у множества производителей. В 1979 году новый владелец Saltram Wines начал производить вина исключительно из виноградников поместья, поэтому Леманн создал собственную винодельню, чтобы сохранить бизнес производителей. Отношения, которые Леманн построил с виноградарями, которых он фактически спас, окупились, и компания получила завидный доступ к некоторым из самых старых лоз и лучшему винограду, произведенному в Бароссе. Lehmann Wines в основном закупает вина из сортов Шираз, Каберне Совиньон, Рислинг и Шардоне, но также имеет доступ к множеству других сортов, включая Пино Гри, Совиньон Блан, Темпранильо, Семильон, Москато, Пино Нуар и Гевюрцтраминер. Помимо виноградников в долине Баросса, Питер Леманн также имеет доступ к выращиванию винограда в Adelaide Hills и Eden Valley — для этих вин существует целый ассортимент, известный как выпуск H и V (Hills and Valley). Вина этой линейки производятся из Рислинга, Пино Гри, Шардоне, Совиньон Блан, Темпранильо, Каберне Совиньон и Шираза. Леманн умер в 2013 году, и после внезапной смерти его сына и наследника Дуга Леманна компания была продана Casella Family Brands, владельцам бренда Yellow Tail.
Похожие на Вино "Peter Lehmann" Wildcard, Chardonnay
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021