WhatsApp
Показать на карте
Позвонить
Instagram

Вино Kurtatsch, "Caliz" Chardonnay, Sudtirol Alto Adige DOC, 2021

Артикул:15913737
Цена
8000 тг.
шт.
Надежная покупка
Гарантия качества
Visa, MasterCard
Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.
  • Страна:
  • Регион:
  • Производитель:
  • Сорт винограда:
  • Вино:
  • Крепость:
  • Температура сервировки:
  • Потенциал хранения:
Объем:

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус

Вино отличается насыщенным, сложным, концентрированным, плотным вкусом с доминирующими оттенками тропических фруктов, засахаренной цедры лимона и специй, пикантной кислотностью и долгим, солоноватым послевкусием.

Аромат

Нежный аромат вина окутывает нотами спелого ананаса, банана и мушмулы. Нюансы специй и цедры лайма дополняют его живой характер и яркое звучание.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и легкими закусками.

Интересные факты

Kurtatsch, "Caliz" Chardonnay — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках хозяйства Куртач в Альто Адидже. Виноградник расположен на склоне с юго-восточной экспозицией на высоте 250-500 метров над уровнем моря. Название вина "Caliz" происходит от латинских слов "Calix" ("чашечка") и "Calx" ("мел") — отсылка к типу почв, на которых культивируется виноград для этого вина. Шардоне растет исключительно на легких гравийных почвах с большой долей доломитового известняка. Альто Адидже — винодельческая провинция, составляющая северную половину винодельческого региона Трентино-Альто Адидже. Альпы защищают местность от холодных воздушных масс с севера, так что теплый влажный воздух с озера Гарда и Средиземного моря оказывает ключевое влияние на формирование местного климата. Чередование средиземноморских теплых дней и прохладных ночей отлично активизирует весь потенциал ароматических свойств винограда, придает вину дополнительную пряность и долгое, солоноватое послевкусие. Урожайность специально снижается до 70 гл с гектара виноградников для получения более качественных и концентрированных ягод. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды подвергаются сортировке, прессованию и ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах с последующей выдержкой на тонком осадке в больших дубовых бочках, благодаря которой вино приобретает сложность и концентрацию. Потенциал вина составляет 1-4 лет.

О производителе

В нашем магазине вы можете купить Вино Kurtatsch, "Caliz" Chardonnay, Sudtirol Alto Adige DOC, 2021, цена Вино Kurtatsch, "Caliz" Chardonnay, Sudtirol Alto Adige DOC, 2021 — 8000 тг. Производитель - Kurtatsch.