Вино Didier Dagueneau, Les Jardins de Babylone, 2015

Артикул:15989

шт.

В избранное

Надежная покупка

Гарантия качества

Visa, MasterCard

Бесплатная доставка при заказе от 30 000 тг.

Страна:
Франция
Регион:
Юго-запад Франции, Жюрансон
Производитель:
Didier Dagueneau
Сорт винограда:
Пти Мансенг: 100%
Вино:
Белое, сладкое
Крепость:
11%
Температура сервировки:
14-16 °C

Объем:

0,75

Дегустационные заметки

Цвет

Вино желто-золотистого цвета.

Вкус

Утонченно сладкий, соблазнительный вкус вина раскрывается сочными тонами спелых фруктов, нотками айвы, спелой груши и персика, акцентами меда. Игривое звучание аккорду придают нюансы цитрусовых, слегка оттеняющие основную палитру. Послевкусие долгое, изысканное, с намеками плодов манго и штрихами сухофруктов.

Аромат

Аромат вина соткан из полутонов персика, абрикоса, ноток тропических плодов и цветочных оттенков. Сложный, элегантный букет украшают нежные тона миндаля и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино лучше подавать к шоколаду, фруктовым десертам и пирожным.

Интересные факты

Десертное вино Les Jardins de Babylone, созданное из подвяленного винограда сорта Пти Мансан, — последний проект Дидье Дагено. В 2002 году он начал поиск участка для производства сладких вин и остановил свой выбор на винограднике в Бабилоне у подножия Пиренеев к югу от По, расположенном в природном амфитеатре перед потрясающей панорамой гор. Вино Ле Жарден де Бабилон, впервые выпущенное в 2004 году, отличается удивительным балансом, гармонией и долголетием. Это вино демонстрирует всю чистоту и точность величайших вин Дагено и производится в ничтожно малом количестве. Его цена рассчитывается ежегодно как сумма всех затрат на его изготовление, поделенная на количество полученных бутылок. На участке со столь низкой урожайность сбор проходит быстро, в конце октября, при уровне остаточного сахара около 125 г/л. Идеально сбалансированное, с пикантной кислотностью вино Ле Жардэн де Бабилон, 2014 отличается великолепной бархатистой текстурой и приятной свежестью. Им можно будет наслаждаться в течение десятилетий.

Вино Didier Dagueneau, Les Jardins de Babylone, 2015

Дегустационные заметки

Интересные факты

О производителе

Похожие на Вино Didier Dagueneau, Les Jardins de Babylone, 2015