Вино Domaine Georges Roumier, Bonnes-Mares Grand Cru AOC, 2013
![](https://champagne.kz/image/icon-security.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-garantly.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-card.png)
![](https://champagne.kz/image/icon-delivery.png)
-
Страна:
Франция
-
Регион:
Бургундия
-
Производитель:
Domaine Georges Roumier
-
Сорт винограда:
Пино Нуар: 100%
-
Вино:
Красное, сухое
-
Крепость:
13,5%
-
Температура сервировки:
16–18 °С
Дегустационные заметки
Вино темно-рубинового цвета.
Вкус вина полный, щедрый, с выразительными фруктовыми тонами, гармонично звучащими на фоне плотной структуры. Зрелая танинная основа дополнена полутонами специй и нюансами ягод. Послевкусие долгое и сбалансированное.
Роскошный, мощный аромат вина раскрывается тонами черники, цветов фиалки, мокрого известняка и минералов.
Вино хорошо сочетается жареной ягнятиной, фазаном, блюдами японской кухни и французскими сырами.
Интересные факты
Виноградник Bonnes-Mares Grand Cru представляет Святой Грааль Бургундии. Согласно легенде, фермер обнаружил на поле скульптуру, изображающую трех богинь плодородия. Отсюда и название Bonnes Mares. Вино Domaine Georges Roumier, Bonnes-Mares Grand Cru AOC производится из одного из лучших сортов винограда Франции — Пино Нуар, выращенного на винограднике Bonnes-Mares Grand Cru, разбитом на правой стороне склона холма в Море-Сен-Дени. Сбор урожая проводится исключительно вручную, ягоды подвергаются сортировке с последующим прессованием и ферментацией в деревянных чанах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, из них половина являются новыми.
О производителе
Винодельческое хозяйство Domaine Georges Roumier было основано в 1924 году, однако до 1945 года вино шло на продажу местным виноторговцам. После 1945 года Жорж Румье стал сам бутилировать свои вина. В 1957 году бразды правления перешли к сыну Жоржа, Жану-Мари. С 1982 года к семейному бизнесу присоединился сын Жана-Мари, Кристоф. С 1992 года винодельня принадлежит Кристофу Румье. На сегодняшний день вина Domaine Georges Roumier пользуются успехом во многих странах Европы, а их высочайшее качество подтверждено многочисленными высокими оценками всемирно-известных винных критиков.
Похожие на Вино Domaine Georges Roumier, Bonnes-Mares Grand Cru AOC, 2013
Вино Aegerter, Meursault-Charmes 1-er Cru Hospices de Beaune Cuvee de Bahezre de Lanlay, 2009
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)
Вино Domaine Jean FERY & Fils, Chassagne-Montrachet, "Abbaye de Morgeot" Premier Cru, 2021
![](https://champagne.kz/image/heart-icon.png)