Вино Terras de Felgueiras "Espadeiro" Vinho Verde DOC
4200 ₸
/ шт.Вино демонстрирует нежный персиково-розовый цвет.
У вина приятный аромат с соблазнительными тонами спелой клубники, земляники и малины, украшенными яркими цитрусовыми штрихами.
Вино отличается очень легким и питким вкусом с приятной фруктовой сладостью и освежающей ягодной кислинкой. Послевкусие деликатное, нежное.
Вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, белым мясом, морепродуктами, ягодными десертами.
Характеристики
- Страна: Португалия
- Регион: Винью Верде
- Производитель: Vercoope
- Сорт винограда: Эшпадейру: 100%
- Вино: Розовое, полусухое
- Крепость: 10%
- Температура сервировки: 8–10 °С
Интересные факты
"Terras de Felgueiras" Espadeiro — легкое и сочное розовое полусухое вино из винограда сорта Эшпадейру, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Собранный в момент оптимальной спелости, как правило, во второй половине сентября виноград сортируют и мягко прессуют. Краткая мацерация на кожице позволяет получить нежный розовый оттенок сусла, которое затем ферментируют при строгом температурном контроле. Брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения естественной сладости. Содержание остаточного сахара составляет около 15 г/л. Перед бутилированием вино фильтруют и осветляют.
О производителе
Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране. Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.