Виски "Maker`s Mark"
-
Страна:
США
-
Регион:
Кентукки, Лоретто
-
Производитель:
Maker`s Mark
-
Выдержка:
5 лет
-
Тип:
Бурбон
-
Температура сервировки:
20–22 °С
-
Фильтрация:
Холодная фильтрация
-
Выдержка в бочках:
Белый американский дуб
Дегустационные заметки
Виски золотистого цвета.
Виски имеет богатый, маслянистый и, одновременно, очень нежный вкус с медовыми тонами. Суховатое послевкусие наполнено дубовыми нотками.
Виски обладает ярким ароматом с нотами экзотических фруктов и оттенками дуба.
Виски рекомендуется в качестве дижестива в чистом виде или со льдом. Является замечательным компонентом для самых разнообразных коктейлей.
Интересные факты
"Maker`s Mark" — бурбон супер-премиум класса, изготавливающийся из красной озимой пшеницы. Для выдержки бурбона используются обожженные бочки из белого американского дуба, обычно "Maker`s Mark" выдерживается 5-8 лет, за это время напиток приобретает сладковато-ванильные ноты и элегантный золотистый цвет. Виски производится вручную, небольшими партиями, что позволяет строго контролировать качество ингредиентов, создавая превосходный напиток. "Maker’s Mark" удостоен золотой медали на "International Review of Spirits Award", завоевал 90 баллов от Bverage Testing Institute, 85 баллов от "Whisky Magazine".
О производителе
Компания Maker`s Mark была создана в Кентукки в 1840 году, сегодня она является самой старой винокурней, работающей на своем первоначальном месте, признана Национальным памятником истории США. В 1943 году Билл Сэмюэль купил старинную винокурню в городке Лоретто, штата Кентукки и приступил к разработке рецепта нового уникального бурбона. Через восемь лет рецепт был готов. В изготовлении виски Билл Сэмюэль не использовал рожь, к маису и ячменю он добавил озимую пшеницу. В поисках идеального соотношения зерна, он выпекал хлеб, варьируя ингредиенты, а рецепт самого вкусного хлеба был использован для приготовления бурбона "Maker`s Mark", который появился на свет в 1958 году. Жена Билла, Мардж Сэмюэль, создала оригинальный дизайн бутылки, который используется и в наши дни.